Щавель Трапеза 0,5г

Среднеспелый (период от полных всходов до
хозяйственной годности 35-40 дней). Листья
крупные, удлиненно-овальной формы,
слабопузырчатые, со слабоволнистым краем, ярко-
зеленые, сочные, кислого вкуса. Срезку проводят в
течение всего вегетационного периода по мере
отрастания. Холодостойкий, хорошо зимует без
укрытия. Урожайность 6-6,5 кг/м2. Ценность сорта:
устойчивость к стеблеванию, высокое содержание
железа, калия, магния, кальция, витаминов,
дубильных веществ и ценных органических кислот.
Рекомендуется для приготовления зеленых щей,
начинок для пирога, засолки.