Семена овощей

Зимостойкий сорт многолетнего, вечнозеленого, полукустарника. Кусты до цветения плотные, высотой 18-20 см. Во время цветения становятся раскидистыми, O 60-70 см и высотой до 40 см, не полегают. Вредителями и болезнями не поражаются. Используется в домашней ароматерапии, для приготовления чая, отваров, для принятия ванн, как декоративное и медоносное растение.

Многолетний, вечнозеленый полукустарник с неповторимым ароматом. Растения компактные, высотой до 55 см. Цветоносы прочные, длиной до 40 см. Цветки O 1,5 см собраны в соцветия на концах стеблей. Цветение обильное, продолжительное. Используется в бордюрах, сборных цветниках и альпинариях. Идеально подходит для сухих букетов.

Идеальное сочетание декоративности и пользы.

Красивое душистое растение. Многолетний полукустарник. Период от посева до начала цветения 150 дней. Растения компактные с многочисленными ветвистыми побегами высотой до 55 см, у основания древеснеющие. Лист серовато-зеленый, ланцетовидный. Цветки сине-фиолетовой окраски собраны в колосовидные соцветия, длиной 5-8 см. Аромат сильный, специфический. Растение предпочитает сухие солнечные места. Цветет в конце июля. Свежую зелень используют как приправу.

В народной медицине цветки применяют как успокаивающее, желчегонное средство. Спиртовые настойки применяются при ревматических болях, невралгиях и пр.  Используется в парфюмерии и как средство против моли.

Лаванда узколистная – замечательное, очень декоративное и полезное растение. Многолетний полукустарник высотой 50-60 см с серебристо-зелеными листьями и изящными соцветиями. Обладает уникальным приятным ароматом, так как все части растения содержат эфирное (лавандовое) масло. Хорошо растет в средней полосе на сухих солнечных местах. Болезнями и вредителями не поражается. Зацветает на второй год после посева. Для заготовки сырья срезают цветоносы с раскрывшимися цветками и сушат в темном, хорошо проветриваемом помещении. Затем цветки осторожно собирают и используют для приготовления вкусного чая.

Многолетнее пряно-вкусовое лекарственное медоносное декоративное растение. Куст плотный, полушаровидный, высотой 50-60 см, диаметром 60 см. Листья продолговато-линейные, серовато-зеленые. Цветки фиолетово-голубые, собраны в колосовидные соцветия. Все растение имеет сильный аромат. Ценность культуры: декоративность и высокие лечебные свойства. Настои из цветков лаванды являются одним из лучших успокаивающих средств при неврастении, нервном сердцебиении, устраняют спазмы при мигрени, бессонницу, плаксивость, усиливают сопротивляемость организма при переутомлении и инфекционных заболеваниях. Употребляется как антисептик для лечения гнойных ран, гангрены. Сухие цветки используют для ароматизации ванн, а так же для отпугивания моли. В пищу употребляют в качестве приправы в свежем виде, в соленьях и маринадах.

Многолетнее лекарственное, эфирномасличное, пряно-ароматическое, медоносное и декоративное растение семейства Яснотковые. Многочисленные хорошо разрастающиеся побеги образуют куст высотой 50-60 см. Цветоносы с ароматными голубовато-сиреневыми колосовидными соцветиями длиной 10-13 см. Цветки небольшие, обоеполые. Цветет в июне–августе. Листья супротивные, плотные, сидячие, линейные, зеленовато-серебристые, с нежно-серым опушением. Предпочитает солнечные, теплые, защищенные от ветра участки с сухой, хорошо дренированной почвой. Семена стратифицируют в течение 40-50 дней при температуре не выше +4°С, затем высевают и проращивают на свету при температуре 15°С (всходят 2 мес.). Когда всходы подрастут, их рассаживают на расстоянии 5 см на хорошо прогреваемое солнечное место. В мае рассаду высаживают на постоянное место. На зиму укрывают еловым лапником, сухой листвой. Выращивают в качестве декоративного, лекарственного и пряно-ароматического растения.

Среднеспелый гибрид. Созревание плодов
наступает через 65-75 дней после всходов.
Однолетнее теплолюбивое, сильнорослое и
сильноветвистое растение, с нежно-зелеными,
слегка опущенными, крупными листьями и белыми
крупными цветками. Плоды напоминают форму
бутыли, зеленые, с бледными кремовыми пятнами,
гладкие, с плотной корой, длиной 30 см, диаметром
13 см. Польза лагенарии обусловлена богатым
составом витаминов и микроэлементов.
Рекомендуется внести этот овощ в свой рацион
питания людям с ожирением и сахарным диабетом,
в качестве профилактики и в период лечения
заболеваний ЖКТ, печени, почек, мочевого пузыря.
В пищу употребляют только нежные молодые
завязи со сладковатым вкусом в вареном, тушеном,
жареном виде. Вызревшие плоды, после удаления
их содержимого и подсушивания, применяют в
качестве сосудов для хранения жидкостей и сыпучих
продуктов. Такая посуда чрезвычайно прочная и
совершенно водонепроницаемая.

Оригинальное лиановидное растение с причудливыми плодами. Вызревшие плоды с затвердевшей корой неограниченно долго хранятся при комнатной температуре, используются для поделок и украшений.

Лагенария - однолетняя декоративная лиана из семейства Тыквенные. Растение сильнорослое и сильноветвистое, с нежно-зелеными, слегка опушенными крупными листьями. Цветки белые, крупные, похожи на огромный раскрытый колокольчик. Плод оригинальной формы, темно-зеленый с узорчатым рисунком, отличается быстрым наливом. Мякоть этой формы лагенарии не такая вкусная, как у цилиндрической. Плоды используются в основном для декоративных целей и во флористике. Благодаря эффектному виду самого растения лагенарию широко применяют для вертикального озеленения.

Лагенария - однолетняя декоративная лиана из семейства Тыквенные. Растение сильнорослое и сильноветвистое, с нежно-зелеными, слегка опушенными крупными листьями. Цветки белые, крупные, похожи на огромный раскрытый колокольчик. Плоды цилиндрические, светло-зеленые, длиной 1,5-2,0 м, массой 3,0-7,0 кг, обладают способностью к регенерации, если отрезать часть, то место пореза затягивается и они продолжают расти. Мякоть этой формы вкусная, напоминает кабачок (для употребления в пищу используют молодые завязи не более 50 см в длину). Благодаря эффектному виду самого растения лагенарию широко применяют для вертикального озеленения.

Лагенария — однолетняя декоративная лиана из семейства Тыквенные. Растение сильнорослое и сильноветвистое, с нежно-зелеными, слегка опушенными крупными листьями. Цветки белые, крупные, похожи на огромный раскрытый колокольчик. Плоды цилиндрические, но в отличии от змеевидной лагенарии у поленовидной плоды более ровные, толстые, по форме напоминают полено, светло-зеленые, длиной 1,5-2,0 м, массой 10-15 кг, обладают способностью к регенерации, если отрезать часть, то место пореза затягивается и они продолжают расти. Мякоть этой формы вкусная, напоминает кабачок (для употребления в пищу используют молодые завязи не более 50 см в длину). Благодаря эффектному виду самого растения лагенарию широко применяют для вертикального озеленения. Семена высевают на рассаду в конце апреля (рекомендуется предварительное замачивание). Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-30°С. Молодые растения высаживают в открытый грунт в июне, когда минует угроза заморозков.

Лагенария, или индийский огурец, или горлянка, или бутылочная тыква, или посудная тыква - однолетнее растение семейства Тыквенные. Плоды этого овоща белые, светло-зеленые или зеленые (желтеющие при созревании, часто узорчатые, весьма разнообразной формы - бутылочной, грушевидной, цилиндрической, шаровидной и др. Иногда достигают фантастической длины - от 1,5 до 2 м, при этом их масса достигает 3-7 кг. В пищу употребляют обычно молодые завязи легенарии обыкновенной, длиной 40-50 см. Для приготовления блюда можно использовать не целый плод, а отрезать от растущего плода столько, сколько требуется, после чего оставшаяся часть плода будет расти дальше, а место среза затвердевает, покрывшись новой кожицей. Плоды бутылочной, или посудной, лагенарии имеют невкусную мякоть и в пищу не употребляются. Вызревшие отвердевшие плоды используют в декоративных целях.

Эти ценные лекарственные растения широко используются в косметологии и народной медицине для профилактики и лечения различных заболеваний. Их легко вырастить на огородных грядках или в саду на клумбе. Растения получаются особенно пышные и хорошо облиственные, с обильным цветением, это позволяет делать большие сборы. Кроме того, они всегда доступны и экологичны, неприхотливы в выращивании, легки в уходе. С лечебной целью их используют в виде оздоровительного чая, пряно-вкусовых добавок в супы, салаты, гарниры, настоев и отваров, компрессов, которые легко приготовить в домашних условиях. Массово заготавливают лекарственное сырье в сухую, нежаркую погоду обычно с начала цветения, когда растения обладают наибольшим терапевтическим эффектом. Сушат в прохладном проветриваемом месте в тени. Благодаря декоративности лекарственные растения послужат прекрасным украшением клумб, рабаток, каменистых горок и других излюбленных уголков вашего сада. Выращивают их рассадным способом или прямым посевом

Лекарственные травы, вошедшие в состав смеси, помогают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Ромашка улучшает аппетит и стимулирует пищеварение. Зверобой, тысячелистник и синюха помогают при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Тысячелистник и зверобой также помогают при расстройстве желудка. Цикорий нормализует обмен веществ, выводит избыток холестерина, стимулирует деятельность пищеварительных желез. А репешок отличное средство при болезнях печени и желчевыводящих путей. Натуральные, экологически чистые, выращенные и собранные с соблюдением норм травы помогут сохранить здоровье и продлить молодость.

Лекарственные травы, вошедшие в состав смеси, облегчат симптомы простуды, остановят воспаление и поспособствуют выздоровлению. Шалфей отличное средство для полоскания при боли в горле и острых респираторных заболеваниях. Зверобой и тысячелистник обладают общеукрепляющим и противовоспалительным действием. Аромат лаванды снимает головную боль и помогает уснуть. Ромашка дезинфицирует и успокаивает. Девясил с выраженным отхаркивающим и противовоспалительным действием отличное средство при бронхите, пневмонии и коклюше. Натуральные, экологически чистые, выращенные и собранные с соблюдением норм травы помогут сохранить здоровье и продлить молодость.

Лемонграсс (Цимбопогон лимонный) Лимонное сорго. Cymbopogon citratus. Декоративное и полезное злаковое растение, выходец из тропиков «западно-индийское лимонное сорго». В родном климате цимбопогон — растение многолетнее и достигает высоты до 2-х метров, в средней полосе России это однолетник не более метра высотой, который, можно сохранить, занеся на зимовку в непромерзаемое помещение. Запах лимонной травы отпугивает насекомых, поэтому горшки с лемонграссом размещают возле беседок и патио. Лемонграсс выращивают из-за аромата и специфического вкуса, напоминающего сразу и лимон, и имбирь. Чаще всего, лемонграсс используют для приготовления фиточаёв. Высушенные измельченные листья также добавляют в блюда в качестве пряности. Нежные основания стеблей режут и добавляют во многие блюда восточной кухни. Лемонграсс имеет успокаивающее, антиоксидантное, противовоспалительное, мягкое мочегонное действие, повышает уровень красных кровяных телец, укрепляет иммунитет, чистит организм от токсинов, активизирует пищеварение и обмен веществ, чистит печень и кишечник. Эфирное масло лемонграсса содержит природные антисептики, снимает усталость и головную боль, улучшает настроение. Агротехника: Цимбопогон предпочитает открытые солнечные участки с плодородными рыхлыми почвами (рН от 5,0 до 8,4). Требователен к теплу и влаге (но не переносит застоя воды). Не любит сквозняков. Растет быстро. Зимой сохраняется в контейнерной культуре, при температуре не ниже +5°C, при сокращённом поливе. Посев: март-апрель в увлажнённый грунт, распределив семена по поверхности, присыпать тонким слоем грунта, немного прикатать, смочить из пульверизатора, накрыть стеклом или пленкой. Ставят в тёплое, солнечное место. Следят за увлажнением. Примерно через две-три недели сеянцы пикируют в небольшие горшочки. Когда корни появляются в дренажных отверстиях - пора пересаживать в бОльшую емкость. При пересадке рассады в грунт или большие горшки основания стеблей можно заглубить в почву на половину или чуть больше. Чем больше объем горшков - тем мощнее куст. Раз в месяц можно использовать азотные подкормки. Перед перемещением в сад рассаду закаливают. Сбор урожая: срезают необходимое количество листьев или выкручивают нужное количество побегов по периметру куста. Листву сушат и хранят в закрытых стеклянных банках без доступа солнечных лучей.

Индонезийская многолетняя трава, выращиваемая в умеренном климате как однолетник. Растёт в виде высокого куста из узких длинных листьев, с выраженным лимонным ароматом. Эфирные масла, содержащиеся в листьях широко используются и ценятся парфюмерами. Листья (целые или в виде порошка) применяются в восточной кухне. Их добавляют в чайные сборы, обладающие кроме приятного аромата ещё антисептическими и противовоспалительными свойствами. Высушенные листья сохраняют аромат в течение нескольких лет.
Агротехника. Выращивают через рассаду. Посев с января по март во влажную почву, слегка присыпать тонким слоем земли. Прикрыть посевы стеклом или полиэтиленом, чтобы поддержать высокую влажность воздуха. При температуре 20-25°С семена прорастут через 3-5 дней. Через 6-8 недель пересадка в отдельные горшочки. Высадка в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков.

Многолетнее, но из-за слабой зимостойкости выращивается как однолетнее пряно-ароматическое растение, с ценными лекарственными и декоративными свойствами, отличный медонос. Растение прямостоячее, кустистое, высотой 50-70 см. Листья зеленые, длинночерешковые. Цветки мелкие, сине-фиолетовые, собраны в колосовидные соцветия. Имеет приятный анисовый аромат и пряный сладковатый вкус. Ценность культуры: уникальное лекарственное растение, символ молодости и красоты. Обладает бактерицидным, кровоочистительным, общеукрепляющим и предупреждающим старение свойствами, выводит шлаки и радионуклиды из организма. Молодые листья используют в салатах, в качестве приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам и как пряность при выпечке хлебобулочных изделий, добавляют в компоты, лечебные чаи. С успехом используется как декоративное растение в групповых посадках, миксбордерах.

Сорт раннеспелый. Листья ярко-зеленой окраски, нежные, сочные, долго не грубеют, с полуострым вкусом. Масса одного растения до 300 г. Болезнями не поражается, очень морозостойкий. Сорт салатного назначения, потребляют в свежем виде.

Сорт раннеспелый. Листья ярко-зеленой окраски, нежные, сочные, долго не грубеют, с полуострым вкусом. Масса одного растения до 300 г. Болезнями не поражается, очень морозостойкий. Сорт салатного назначения, потребляют в свежем виде.

Растение многолетнее, морозостойкое, на одном месте может расти больше чем 3-4 года. Сорт раннеспелый (период от всходов до технической спелости 102-142 дня). Листья ярко-зеленой окраски, нежные, сочные, долго не грубеют, с полуострым вкусом. Масса одного растения до 200-300 г. Сорт салатного назначения, потребляют в свежем виде.

Раннеспелый (102-142 дня от полных всходов до массового отмирания пера). Форма луковицы удлиненная, редуцированная, массивная. Масса одного растения 200-300 г. Вкус полуострый. Листья нежные, сочные, долго не грубеют. Сорт салатного назначения. Болезнями не поражается. Общая урожайность зелени 1,0-1,8 кг/м2. Используется в свежем виде, в домашней кулинарии, для заморозки.

Раннеспелый (102-142 дня от полных всходов до массового отмирания пера). Форма луковицы удлиненная, редуцированная, массивная. Масса одного растения 200-300 г.