Семена овощей

Ароматная, сочная, нежная зелень.

Высокоурожайный среднеспелый сорт. От полных всходов до хозяйственной годности 30-45 дней, до цветения – 56-72 дня.  Розетка листьев стоячая, листья тёмно-зелёные. Листовая пластинка с сильно рассечёнными сегментами. Даёт ароматную, сочную, нежную зелень.

Высевать можно на протяжении всего лета, начиная в самые ранние сроки через каждые 10-15 дней.

Неприхотливая, холодостойкая зеленная культура. Сорт среднеранний, выборочную срезку зелени начинают проводить когда листочки достигнут длины 10-15 см. В полном развитии розетки листьев мощные,  Ø 50-60 см и массой 0,5-0,6 кг. Листья нежные, сочные, с легким горчичным привкусом. Рекомендуется в свежем виде для салатов и бутербродов, подходит для приготовления горячих блюд, а также для начинки пирогов. Выдернутое растение с корнем хорошо хранится в холодильнике (в полиэтиленовом пакете) больше недели. Урожайность высокая – 5,0-5,5 кг/м 2 . Сорт устойчив к стрелкованию, быстро отрастает после срезки, используется до заморозков.

Многолетнее травянистое растение высотой 50-150 см. Листья темно-зеленые. Цветки мелкие, светло-розовые в многоцветковых кольцах на верхушках побегов. Цветет в июне-июле.

С лечебной целью используют облиственные цветущие верхушки 30-40 см длиной. Настойку и отвар используют как успокаивающее, сердечное, слабительное, потогонное, ранозаживляющее средство и т. д.

Крупноплодный, среднеплетистый сорт, по-настоящему сахарный! Насладиться первым спелым арбузом можно через 80-105 дней после появления всходов. Плоды овальные, с классическим полосатым рисунком коры, массой 6-8 кг. Мякоть темно-красная, плотная, сочная, содержание сахара превышает 8 %. Сорт устойчив к фузариозу. Отличается великолепными вкусовыми и товарными качествами. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах.

Базилик Карлик

Компактное растение, идеально для выращивания на балконе и в комнатных условиях, в качестве декоративной пряно-вкусовой культуры. Листья среднего размера, яйцевидные, темно-фиолетовые, ароматные, содержат много витаминов и минеральных веществ. Базилик обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Используют как приправу к салатам, хорошо сочетается с мясными блюдами. Выращивается в рассадной и безрассадной культуре.

Базилик Карлик Зеленый

Растение раннеспелое, компактное до 20 см, побеги полуприподнятые, с большим количеством листьев. Лист среднего размера, зеленый, яйцевидной формы, содержит много витаминов и минеральных веществ, с гвоздично-перечным ароматом. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании. Выращивается в рассадной и безрассадной культуре.

Неприхотливый многолетник, одинаково популярный в кулинарии, медицине и садоводстве. Широко известен как чабрец. Кустики высотой 10-15 см, со стелющимися тонкими стеблями. Они быстро разрастаются, заполняя вокруг себя всё свободное пространство. Отличный медонос. Все части растения имеют неповторимый, очень приятный терпкий аромат, и подходят для заготовки сырья. Используют тимьян в свежем и сушеном виде. Собирать зелень можно с мая по октябрь. Чай с чабрецом – один из самых любимых напитков во всем мире.

Раннеспелый, урожайный сорт листовой петрушки представляет собой ароматную, пышную, кустистую зелень. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 46 см. Лист зеленый, длинный, узко-треугольной формы, со слабой волнистостью по краю. Черешок средней длины и толщины со слабым антоцианом. Масса зелени одного растения 120-140 г. Срезанные, ароматные листья используют в свежем виде, в различных салатах, соусах, супах, в мясных и рыбных блюдах. Они прекрасно подходят для замораживания, сушки, консервирования сохраняя при этом ценные свойства и аромат. Выращивают прямым посевом в открытый грунт. Урожайность зелени - 1,9-2,0 кг/м2

Салат Лолло Росса - нежные, гофрированные, декоративные листья.

    Сорт с красивой рыхлой розеткой.

    Среднеспелый.

    Период от всходов до уборки урожая 45-50 дней.  

    Имеет нежные, гофрированные, очень декоративные листья интенсивного красно-розового цвета.

    Консистенция ткани листьев хрустящая.

    Формирует рыхлую головку, диаметром 15-20 см.

    Масса растения 325 г.

    Сорт очень однороден.

    Устойчив к цветушности.

Еще древние греки и египтяне использовали чай с шалфеем в качестве омолаживающего и общеукрепляющего средства. Слово «salveo» переводится с латинского как «быть здоровым». Пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение, известно еще как сальвия. В южных регионах неприхотливый многолетник, в средней полосе на зиму требуется укрытие. Кусты высотой 50-70 см, раскидистые, засухоустойчивые. Все части растения имеют приятный аромат и горьковатый вкус. Это одна из популярных приправ, придающая более изысканный вкус блюдам из мяса и птицы. Для сушки и приготовления чая используют листья, которые собирают с середины лета до конца сезона.

Среднеспелый (105-110 дней) сорт. Корнеплоды выравненные, оранжевые, удлиненно-цилиндрические, с острым кончиком, длиной 20-25 см, массой 85-130 г. Мякоть сочная, хрустящая. Вкусовые качества отличные. Урожайность 5,5-7,5 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к цветушности и растрескиванию корнеплодов, к серой и белой гнили, высокое качество урожая, отличная лежкость. Рекомендуется для употребления в свежем виде, переработки, замораживания, сушки и длительного хранения.

Один из самых популярных сортов в своей группе спелости. Среднепоздний, готов к уборке через 130-140 дней от всходов. Кочаны округлой и округло-плоской формы, очень плотные. Устойчивы к растрескиванию. Наружная окраска голубовато-зеленая, с восковым налетом средней интенсивности, на разрезе — белая. Средняя масса вилка 3-4,5 кг. Рекомендуется для потребления в свежем виде в осенне-зимний период и для квашения. Вкусовые качества свежей и квашеной продукции отличные. Кочан хорошо хранится в течение полугода. Товарность сор та достигает 99%. Урожайность 8-9 кг/м 2 .

Редис Ромео - Источник антиоксидантов и витамина С

    Раннеспелый сорт.

    Дружно формирует урожай за 20-25 дней от всходов, пригоден для возделывания в открытом грунте, весенних пленочных теплицах и парниках.

    Розетка листьев раскидистая, корнеплод на 1/2 приподнят над поверхностью почвы.

    Корнеплоды округлые, розово-красные с белым кончиком, массой 25-32 г.

    Мякоть белая, часто прозрачная, иногда с розоватым оттенком, плотная, сочная, остро-сладкого вкуса, долго не дряблеет.

Неприхотливый кустистый однолетник, достигающий 40-50 см в высоту. Зацветает во второй половине лета. Растения имеют тонкий перечный аромат с нотками шалфея и базилика. Используют свежие и сушеные листья. Для этого несколько раз за сезон срезают стебли, оставляя побеги не более 10 см, что обеспечит их прирост до первых заморозков. Срезанные стебли сушат, затем обрывают листочки, перекладывают их в стеклянные емкости или тканевые мешочки. Широко используют в кулинарии для приготовления мясных, овощных и рыбных блюд. Выпив 1-2 стакана чая с чабером, человек чувствует прилив энергии, победу над усталостью.

Отличительная особенность – сформированный кочан очень длительное время (до 2-х месяцев) не зацветает, при этом сохраняет идеальный внешний вид.
Вторая важнейшая особенность – срезанные кочаны сохраняют свежий товарный вид более двух месяцев.

САЛАТ ЛИСТОВОЙ КРУЖЕВНИЦА РУБИНОВАЯ®
Раннеспелый высокоурожайный сорт для открытого грунта и для теплиц. Период от массовых всходов до начала хозяйственной годности 38-46 дней. Листья нежные, хрустящие, красновато-розового цвета, гофрированные, очень декоративные. Отличается устойчивостью к цветушности и длительным периодом использования. Рекомендуется для употребления в свежем виде, украшения блюд, а также для декорирования сада. Компания «АЭЛИТА» является
эксклюзивным продавцом салата «Кружевница рубиновая» на рынке семян.

Посев: в начале мая семенами в грунт на глубину 1-1,5 см. Расстояние между растениями после прореживания 25-30 см. Рекомендуется для возделывания в открытом грунте при посеве на рассаду с марта по май, или непосредственно в грунт в начале июня для летнего потребления, а также для подзимнего посева в грунт и в теплицах в начале августа.
Уход: состоит в рыхлении междурядий, прополке, поливе и подкормке. Для подкормки на протяжении всего периода вегетации рекомендуем специальное комплексное водорастворимое минеральное удобрение «АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ», обеспечивающее необходимое питание зеленым культурам.
Сбор урожая: Товарная урожайность 1,7 - 3,3 кг/кв.м.
Выход товарной продукции 97-98%

Лук-Шнитт Красный великан. Шнитт-лук (лук-резанец, лук-скорода) (Allium schoenoprasumh) - многолетнее травянистое растение семейства Луковые (Alliaceae). Луковица средняя, продолговато-яйцевидная. В гнезде находится до 15 луковиц. Стебель округлый, высотой 50-60см. Листья узкие, шиловидные, трубчатые, диаметром 0,7-1,2см, темно-зеленого цвета, ближе к луковице – красно-зеленого цвета. Цветки красно-фиолетовые, собраны в многоцветковый густой пучковато-шаровидный зонтик. Применение. Зеленые листья с маленькими белыми луковицами очень нежные, слабо острые, ароматные. Употребляют их чаще всего в свежем виде, добавляя в готовые блюда. Шнитт-луком ароматизируют салаты, супы, омлеты, мясные, рыбные, картофельные блюда, подливки и соусы. Измельченные листья добавляют в начинки для пирогов. В некоторых регионах нашей страны шнитт-лук заготавливают впрок: в Закавказье - сушат, заплетая в косы, в Сибири - солят. Можно сушить также мелко нарезанные листья шнитт-лука. Растение очень декоративно смотрится на клумбах, миксбордерах, на альпийской горке. Лекарственные свойства. В зеленых листьях содержится большое количество витамина С и каротина. Употребление шнитт-лука способствует профилактике простудных заболеваний. Шнитт-лук отличный медонос. Ботаническая характеристика. Биологические особенности. Предпочитает суглинистые и супесчаные, хорошо дренированные и удобренные почвы, богатые известью. Растение холодостойкое. Надземная часть отрастает в первой половине апреля, цветет в июне. Плоды созревают в июле. На одном месте произрастает до пяти лет. Цветет на второй год после посадки или посева. Размножение и агротехника. Семена высевают ранней весной, летом (июль) или под зиму. Семена высевают с шириной междурядий 20-30см, на глубину 1,5-2см. В фазе 2-3 листьев посевы прореживают, оставляя между растениями 3-4см. Уход заключается в рыхлении, прополках, поливах и подкормках. Культуру можно успешно выращивать круглый год в домашних условиях в ящиках или горшках для получения пера. Уборка урожая. Молодые листья срезают до цветения по мере их отрастания несколько раз за вегетационный период. Листья можно сушить. Для получения семян надземную часть не срезают. Семена начинают собирать с двулетних растений.

Уникальный сорт кустового укропа для получения зелени и специй. Очень долго не цветёт, что позволяет всё лето собирать свежую зелень практически без повторных посевов. Растение сильнооблиственное, мощное, высотой 30-40 см. Листья крупные, зелёные, со слабым восковым налётом, сочные, очень ароматные.

Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.