Семена овощей

Авторская селекция

«Урал! Опорный край державы,

Её добытчик и кузнец,

Ровесник древней нашей славы

И славы нынешней творец.»

писал Александр Твардовский — русский советский писатель, поэт и прозаик. Но Урал славится не только своими металлургами, но и селекционерами, которые создали уникальный сорт томата Уральский дачник. Томат достоин наград на выставках и прочих всяческих похвал, причём совершенно заслуженно. Уникально сочетающаяся раннеспелость с таким обворожительным вкусом… Он буквально пленит, глубокий, томатный, мякоть без лишней жидкости, зернистая. Она, лопаясь во рту, одаривает вас яркими, бархатистыми оттенками. Эта томатная роскошь приносит в жизнь ощущение праздника. И кажется, что он созрел не на холодном и непредсказуемом Урале, а под южным солнцем. Плоды красные, округлые, до 120 г каждый. Будьте очень осторожны! Такой вкус может вызвать зависимость и сорт Уральский дачник пропишется надолго в вашем саду.

Сорт очень неприхотлив, его смело можно внести в серию томатов «Чудо лентяя», так как много проблем и забот он не доставит. Растение детерминантное (45–50 см), не требует пасынкования и подвязки. За счёт раннеспелости уходит от множества проблем, например, фитофторы, оливковой пятнистости. А если не нужны обработки химическими препаратами, значит и урожай будет чистым и полезным – разве ни этого мы хотим? Ах, как же приятно угощать своих близких и любимых людей настоящими, экологически чистыми, краснощекими томатами, зная, что приносите истинную пользу в виде витаминов – жирорастворимых (A, бета-каротин, альфа-каротин, E и K), водорастворимых (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9), а также макро- и микроэлементов и дарите настоящие Уральское здоровье.

Хочется сказать, что сорт обладает прекрасными засолочными качествами, но обычно до этого дело не доходит, так как УД созревает одним из первых, и его необыкновенный вкус придает особое великолепие летним салатам на каждый семейный обед, наполняя их волнующей энергией юности.

Раннеспелый, крупноплодный сорт нового поколения для теплиц и открытого грунта. Плоды плоскоокруглые, золотисто-жёлтые, сахарные на изломе, массой до 800 г, вкусные, мясистые, очень ароматные.

Ценность сорта: высокие вкусовые качества, устойчивость к растрескиванию, жаростойкость. Один из лучших сортов салатного назначения. «Уральскому гиганту» необходима подвязка, иначе куст может рухнуть от тяжести плодов.

Раннеспелый (45-55 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, высотой 20 см. Лист среднего размера, светло-зеленый, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю, с маслянистой консистенцией. Кочаны открытые, средней плотности, массой 250-300 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 3 кг/м2. Ценность сорта: продолжительная отдача урожая. Используют в свежем виде, для оформления холодных закусок, салатов, мясных и рыбных блюд.

Среднеспелый (75-85 дней) сорт. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические, гладкие, черные, массой 200-350 г. Мякоть белая, плотная, сочная, остро-сладкая. Ценность сорта: неприхотливость выращивания,  стабильная урожайность высокие вкусовые качества, пригодность для длительного хранения. Рекомендуется для употребления в свежем виде и различной кулинарии.

Среднеспелый (60-70 дней) высокоурожайный сорт. Дает мощную зеленую розетку с большим числом листьев. Листья тёмно-зеленые, нежные, высокоароматичные, с пряным и терпким вкусом. Урожайность зелени - до 2 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность листовой массы, хорошая зимостойкость, зелень быстро отрастает после срезки.  Зелень петрушки не боится тепловой обработки и придает особый аромат, улучшает вкусовые качества и цвет готовых блюд. Используется в домашней кулинарии в свежем, сушеном и замороженном виде, а так же как приправа, для добавления в соленья и маринады.

Среднеспелый (100-120 дней) гибрид. Листовая розетка вертикальная, крепкая и мощная, что облегчает сбор урожая. Корнеплоды цилиндрические, с тупым кончиком, длиной 15-20 см, массой 180-250 г, с интенсивной внутренней и наружной  ярко-оранжевой окраской и маленькой сердцевиной. Мякоть плотная, сочная, сладкая. Ценность гибрида: устойчивость к альтернариозу ботвы, пригодность для длительного хранения, высокое содержание каротина. Рекомендуется для употребления в свежем виде, всех видов кулинарной переработки и консервирования.

Среднепоздний сорт, через 45 дней от всходов можно получить полноценный урожай. Укроп кустистый, длительное время не переходят к фазе цветения, поэтому срезать зелень можно несколько раз на протяжении всего сезона. Зонтики и вызревшие семена образуются через 95–110 дней. растения любят солнце, но растут и в полутени, выглядят, как розетка, из которой выходят плотные стебли, со сближенными междоузлиями. Листья зелёноголубоватого оттенка, пышные, долго не желтеют. Сорт ценится за высокую урожайность — 2–2,60 кг/м2 и ароматную, сочную зелень. Использование, как в свежем, так и в сушеном виде. При посеве весной в открытый грунт укроп можно срезать 25 дней подряд. Семена укропа всходят долго, из-за наличия в них эфирных масел. Для ускорения прорастания, семена замачивают в тёплой воде (~40°С) на сутки. Периодически, в течение суток меняйте воду на свежую. После замачивания, для равномерного распределения семян в бороздке их подсушивают до сыпучего состояния.

раннеспелый полевой салат (КОрн) с блестящими нежными листочками. Обладает необычным сладковато-ореховым вкусом. раннеспелый сорт листового салата. Период от всходов до уборки урожая 26-30 дней. Формирует розетки листьев Ø15-20 см, массой 15-20 г. листочки не большие, очень нежной структуры, сочные, с нежным ароматом и пряным, изысканным и оригинальным вкусом. Подходит для выращивания дома.

Смесь раннеспелых, высокоурожайных гибридов (от всходов до технической спелости 65–70 дней). Корнеплоды белой, желтой, пурпурной и ярко-красной окраски с тёмно-оранжевой сердцевиной, длинной 15–20 см, ароматные и хрустящие. Наибольшее содержание каротина, витаминов (особенно витамина С), сахаров (более сладкая), сильный аромат, оригинальный вид в свежих салатах и необыкновенный вкус, это главные преимущества перед обычными сортами оранжевой моркови.

Раннеспелый, высокоурожайный гибрид (от всходов до технической спелости 65–70 дней). Корнеплоды ярко-краснойной окраски с тёмно-оранжевой сердцевиной, длинной 15–20 см, ароматные и хрустящие. Наибольшее содержание каротина, витаминов (особенно витамина С), сахаров (более сладкая), сильный аромат, оригинальный вид в свежих салатах и необыкновенный вкус, это главные преимущества перед обычными сортами оранжевой моркови.

Длительное плодоношение и отличный вкус

Пчелоопыляемый ранний сорт для открытого грунта. Период от всходов до начала плодоношения 40-45 дней. Растение длинноплетистое, с пучковым заложением завязей. Плоды удлиненно-эллипсовидной формы, темно-зеленые, крупнобугорчатые, опушение белое. Масса 114-120 г, длина 9,2-12,7 см, диаметр 2,7-3,4 см. Отличительная особенность – длительный период плодоношения, более 60 дней.  Рекомендуется для потребления в свежем виде и консервирования.