Капуста

Раннеспелый,  очень  урожайный сорт. Отличается высокой завязываемостью и дружным созреванием головок. От высадки рассады до уборки 55-65 дней. Растения компактные, головки крупные, массой 700-800 г, очень плотные. Соцветия хрустящие и нежные, замечательного вкуса. Подходит для любой домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Урожайность - 3,0-3,2 кг/м 2 .

Улучшенная Коза-Дереза! Новый, суперурожайный, среднеранний сорт с отличной завязываемостью головок. Головка белоснежная, округло-плоская, плотная, массой до 1 кг, очень высоких вкусовых качеств. Используется для потребления в свежем виде, консервирования и заморозки.

Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт с ценными диетическими свойствами. Головка округло-плоская, фиолетово-пурпурная, плотная, ровная, частично покрытая, массой до 1,5 кг. Сорт характеризуется отличным вкусом,  выравненностью головок, холодостойкостью. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, замораживания. В домашней кулинарии используется для консервирования, тушения, приготовления овощного рагу и диетических витаминных салатов. Посев на рассаду производят во второй половине марта. Пикировку - в фазе семядолей. Высадку в открытый грунт под пленку (конец апреля - начало мая) и без нее (конец мая - начало июня) по схеме 35х50 см. Урожайность до 3,7 кг/кв.м.

Среднеспелый (160-170 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Розетка листьев полуприподнятая. Головка пирамидальной формы, плотная, светло-зелёного цвета, массой 0,8-1,1 кг, частично прикрыта листьями. Урожайность 2,0-2,3 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к бактериозу, дружное формирование выравненных головок, высокая товарная и диетическая ценность, пригодность для продолжительной транспортировки. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования и замораживания.

Один из самых популярных раннеспелых гибридов, период от всходов до технической спелости 85-90 дней.

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ Купеческая

Уникальный среднеспелый (87-95 дней) высокоурожайный сорт. Розетка листьев вертикальная, диаметром 70-75 см, высота 45-50 см. Листья сизо-зеленые, слабоморщинистые, со средним восковым налетом. Головка округлая, среднебугристая, компактная, плотная, среднего диаметра, высотой 15-20 см, массой 0,8-1,2 кг, желто-зеленого цвета. Используют в домашней кулинарии, для заморозки и дальнейшей переработки в зимний и весенний период. Урожайность 2,1-2,5 кг/м2. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокое содержание сахара и аскорбиновой кислоты, устойчивость к болезням и цветушности, транспортабельность.

Сорт с растянутым периодом плодоношения — это очень удобно для выращивания на дачных участках. Период от всходов до уборки урожая 80-100 дней. Розетка листьев от средних до крупных размеров. Поверхность листа слабоскладчатая, гладкая, окраска зеленая с восковым налетом. Головка округло-плоская, мелкозернистая, плотная, окраска белая с кремовым оттенком. Масса 600-1000 г. Вкусовые качества отличные.

Цветная капуста очень требовательна к питанию и влаге, она не выносит кислых почв. Посев на рассаду проводят в середине марта. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Сажают её в конце мая по схеме 35х50 см. Дальнейший уход заключается в поливе, прополке, рыхлении и регулярной подкормке. Обязательно притенение головок: 2 листа надламывают или связывают над головкой (чтобы она сохранила белый цвет и не распадалась). В южных регионах можно высевать семена капусты непосредственно в открытый грунт.

Капуста цветная Лапландия - Среднеранний (70-75 дней) высокоурожайный сорт. Розетка листьев вертикальная, диаметром 75-78 см, высота 50-52 см. Листья сизо-зеленые, слабоморщинистые, со средним восковым налетом. Головка широко эллипсовидная, частично покрытая, среднебугристая, компактная, плотная, среднего диаметра, высотой 17-18 см, массой 0,9-1,1 кг, снежно-белого цвета. Используют в домашней кулинарии, для заморозки и дальнейшей переработки в зимний и весенний период. Урожайность 2,4- 2,6 кг/кв.м. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокое содержание сахара и аскорбиновой кислоты, устойчивость к болезням и цветушности, транспортабельность.

Гибрид раннеспелый. От высадки 30-дневной рассады до уборки 55–60 дней. Рекомендуется для выращивания под пленкой и для получения раннего урожая практически во всех зонах возделывания этой культуры. Растение с прямостоячими листьями среднего размера, сине-зеленой окраски, сильнопузырчатые, сильноволнистые по краю. Головка округлой формы, покрытая, мелкобугристая, плотная, ярко-белого цвета, массой 1–1,5 кг. Дружносозревающий. Стабильные урожаи гарантированы при самых сложных климатических условиях. Отличные вкусовые качества, высокая товарность и транспортабельность. Рекомендуется для свежего потребления, домашней кулинарии и всех видов переработки. Схема посадки 70х50 см. Урожайность 4–6 кг/м2.

Сочетание идеальной формы цветной капусты и нежного вкуса брокколи.
Высокоурожайный, среднеспелый сорт (период от полных всходов до уборки 110-120 дней). Головка насыщенной фиолетово-пурпурной окраски, плотная, округло-плоская, массой до 1,5 кг.
Сорт холодостоек, характеризуется отличным вкусом и сбалансированным количеством витаминов и микроэлементов.
Рекомендован для детского питания, длительного хранения в холодильнике и замораживания.
В домашней кулинарии используется для консервирования, тушения, приготовления овощного рагу и диетических витаминных салатов.

Ранний (85-90 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду возможен ранней весной, летом с интервалом в 2 недели. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт по схеме 30х50 см. Головка округло-плоская, непокрытая, мелкобугристая, плотная, с нежной текстурой, беловатая, массой 0,9 кг. Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты. Рекомендован для круглогодичного выращивания в промышленных теплицах. Рекомендован для употребления в свежем виде, длительного хранения в холодильнике, заморозки. Урожайность 3,5 кг/кв.м.

Среднеспелый гибрид, от пересадки до сбора урожая 85–89 дней. Головки массой около 1,2–1,4 кг, фиолетово-пурпурной окраски и содержат повышенное количество антоциана. Цвет будет насыщеннее при солнечном свете, не нужно закрывать ее, как капусту с белой головкой. А количество солнца или тени никак не влияет на вкус. Также цвет зависит и от условий выращивания, чем почва кислее, тем головка бледнее. Гибрид характеризуется выравненностью головок, холодостойкостью, устойчивостью к болезням. Растения мощные, розетка листьев вертикальная. Рекомендуют для варки из-за его яркого цвета, который сохраняется при добавлении в воду нескольких капель лимонной кислоты. При обжаривании у соцветий образуется нежная хрустящая корочка. Вкусно запекать цветную капусту в духовке без предварительного отваривания – у нее появляется сильный ореховый привкус. Диетологи рекомендуют гарнир из картофеля заменить фиолетовой цветной капустой, приготовленной на пару. АГРоТЕХНИКА Гибрид пригоден для весенне-летней и летне-осенней культуры в открытом грунте. Посев на рассаду во второй половине марта, высадка рассады в о/г в конце апреля – начале мая или посев на рассаду 15–25 мая с высадкой рассады в июне, можно и посевом семян в открытый грунт под пленку (конец апреля – начало мая) и без нее (конец июня – начало июля). Рассада готова через 35–40 дней после всходов. Рассаду необходимо закалить и подкормить. Первую подкормку проводят в фазе двух настоящих листьев. Вторую – за несколько дней до посадки. Схема посадки – 35х50 см. Растения требуют увлажнения и рыхления почвы, окучивания, прополки, подкормки (2–3 раза) и защиты от болезней и вредителей

Среднеспелый сорт, формирует урожай за 120-130 дней от всходов. Используется для получения продукции в начале осени и для доращивания в парниках (погребах, подвалах) для потребления в ноябре-декабре. Образует крупные, плотные, округлые головки массой 1,6-1,8 кг. Головка почти полностью покрыта листьями и остается белоснежной, не желтеет и не лиловеет. Урожайность 2,5-3,5 кг/м2. Вкусовые качества превосходные. Обладает хорошей лежкостью - головки с несколькими покровными листьями хранятся в перфорированной пленке при температуре 0...+4°С до двух месяцев.

Раннеспелый, продуктивный сорт для открытого и защищенного грунта. Головки крупные, округло-плоские, непокрытые, мелкобугристые, плотные, белоснежные, одинакового размера, массой 0,8-1,2 кг. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки, замораживания и консервирования.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Прекрасный скороспелый сорт для открытого грунта. Растения устойчивы к резким перепадам дневных и ночных температур, активно развиваются. За 90 дней от всходов образуются белоснежные и плотные головки массой 0,9-1,5 кг. Сорт отличается дружным формированием урожая, отличными товарными и вкусовыми качествами. Толерантен к пожелтению и лиловению. Урожайность 4-6 кг/м2.

Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт с ценными диетическими свойствами. Головка округло-плоская, фиолетово-пурпурная, плотная, ровная, частично покрытая, массой до 1,5 кг. Сорт характеризуется отличным вкусом,  выравненностью головок, холодостойкостью. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, замораживания. В домашней кулинарии используется для консервирования, тушения, приготовления овощного рагу и диетических витаминных салатов. Посев на рассаду производят во второй половине марта. Пикировку - в фазе семядолей. Высадку в открытый грунт под пленку (конец апреля - начало мая) и без нее (конец мая - начало июня) по схеме 35х50 см. Урожайность до 3,7 кг/кв.м.

Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости), высокоурожайный сорт с ценными диетическими свойствами. Головка округло-плоская, плотная, массой до 1,3-1,5 кг. Окраска насыщенная, фиолетово-пурпурная. Вкусовые качества высокие. Сорт характеризуется выровненностью головок, холодостойкостью, устойчивостью к ряду болезней. Посев на рассаду производят во второй половине марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в открытый грунт под пленку (конец апреля - начало мая) и без нее (конец мая - начало июня) по схеме 35 х 50 см. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, заморозки. В домашней кулинарии используется для замораживания, консервирования, тушения.

Холодостойкий, раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Головки округлые, плотные, массой до 1 кг, белоснежные, отличного вкуса.
Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность головок, холодостойкость, жаровыносливость, устойчивость к растрескиванию. Используется в домашней кулинарии, для консервирования и замораживания.
Сорта и гибриды серии РУССКИЙ ДЕЛИКАТЕС - это то, что не устает восхищать и радовать не только самих садоводов, но и членов их семей (в первую очередь, детей, которым сложно привить любовь к овощам на столе). Все овощи серии Русский деликатес на порядок слаще и лакомее за счет того, что имеют богатый, насыщенный вкус, нежную сахаристую структуру и яркий, неповторимый аромат и совсем не похожи на те современные <пластмассовые> овощи, которые лежат на прилавках современных супермаркетов. Мы хотим, чтобы на ваших грядках росли лучшие овощи!

Крупный белоснежный ком весом до 4 кг вырастает за 120 дней на вашей грядке! Сохраняет неизменно превосходные качества в свежем виде, при хранении, замораживании и консервировании, после всех видов кулинарной обработки.

Смесь с разноцветными головками от 0,3 до 1,2 кг. Цветные аналоги по вкусовым качествам не отличаются от привычной белой капусты (сорт АЛЬФА), но имеют повышенное содержание полезных веществ. ЛИЛОВЫЙ ШАР своей окраской обязан высокому содержанию антоцианов, которые предотвращают болезни сердца и кровеносной системы. Зеленая окраска УНИВЕРСАЛа указывает на большое количество антиоксидантов, замедляющих процессы старения. Оранжевый ЯРИК F1 богат каротином, что помогает сохранить здоровье глаз. Урожайность 2-3 кг/м 2 .

Среднеранний (92-96 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендован для летних сборов, приготовления гарниров, консервирования, замораживания. Посев на рассаду - в середине апреля. Пикировка - в фазе семядолей. Высадка в грунт - в середине мая по схеме 30х50 см. Листья голубовато-зеленые. Головка округлая, плотная и компактная, белая, массой 0,5-1,1 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов. Урожайность 1,0-4,0 кг/м2.

Представляем высокоурожайный среднеранний сорт для выращивания как весной, так летом и осенью. Растение формирует компактную прямостоячую розетку.

Среднеранний гибрид для открытого и защищенного грунта. Головка белая, крупная, плоско-округлая, плотная, массой 0,8-1 кг. Вкусовые качества отличные.

Ценность гибрида: отличное качество, высокий выход товарной продукции. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки, замораживания, тушения, консервирования.

Новый раннеспелый гибрид. Период от всходов до технической спелости 90-100 дней. Урожайность высокая, 4,8-5,0 кг/м2.  Головки  округло-плоские,  очень  крупные, массой 2,2-2,4 кг,  плотные. Текстура нежная,  хрустящая. Вкусовые  качества  отличные.  Используется  для  различной домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Сорт хорошо хранится в холодильнике после съема и транспортируется.