Капуста

Позднеспелый сорт, период от полных всходов до технической спелости 155-160 дней. Кочаны прекрасно хранятся длительное время, сорт очень морозостойкий. Сочетание отличного вкуса и лежкость позволяют продлить употребление свежей капусты до весны.

Позднеспелый (140 дней от всходов до технической спелости) сорт. Лист среднего размера, округлый или овальный, с сильным восковым налетом. Кочан округло-плоский, реже округлый, плотный. Внутрення кочерыга средней длины. Масса кочана 3,5-4,2 кг. Вкусовые качества отличные. Ценность сорта: высокая урожайность, лежкость в период зимнего хранения. Для употребления в свежем виде, кулинарной переработки, позднего квашения и хранения. Товарная урожайность 5,8-8,3 кг/м2.

Позднеспелый (140 дней от всходов до технической спелости) сорт. Лист среднего размера, округлый или овальный, с сильным восковым налетом. Кочан округло-плоский, реже округлый, плотный. Внутрення кочерыга средней длины. Масса кочана 3,5-4,2 кг. Вкусовые качества отличные. Ценность сорта: высокая урожайность, лежкость в период зимнего хранения. Для употребления в свежем виде, кулинарной переработки, позднего квашения и хранения. Товарная урожайность 5,8-8,3 кг/м2.

Среднепоздний (140-170 дней от всходов до технической спелости) урожайный гибрид для краткосрочного хранения. Розетка листьев приподнятая, с мощным восковым налетом. Кочан округлый, покрытый, с плотной структурой. Масса кочана 2,5-4,5 кг. Великолепные вкусовые качества. Гибрид характеризуется стабильной урожайностью, устойчивостью к трипсам. Рекомендован для употребления в свежем виде. Урожайность 3,5-6,5 (до 8,7) кг/м2.

Ультраскороспелый (60-95 дней) гибрид. Розетка листьев приподнятая. Лист мелкий со слабым восковым налетом. Кочаны небольшие, выравненные, округлые, среднеплотные, на разрезе белые, с очень нежной структурой, массой 1,2-1,6 кг. Наружная и внутренняя кочерыги короткие. Вкусовые качества высокие. Ценность гибрида: обладает комплексной устойчивостью к болезням, удачно сочетает скороспелость, высокую урожайность и дружное формирование кочанов. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Ценность гибрида: отличные вкусовые качества свежей продукции, его скороспелость удачно сочетаются с высокой урожайностью и одновременным созреванием. Районирован повсеместно.

Среднеранний (62-71 день после высадки рассады в грунт) урожайный гибрид. Розетка листьев приподнятая. Головки большие, округло-плоские, светло-зеленые, плотные, без кроющих листьев, с легко разделяющимися соцветиями, массой 0,8-1,2 кг. Лучший выбор для летнего и осеннего выращивания. Гибрид устойчив к жаре и перепадам температур, обладает очень хорошей толерантностью к пустотелости стебля, устойчивостью к ложной мучнистой росе. Обладает высокими вкусовыми качествами. Отлично подходит для реализации в свежем виде. При длительном хранении в замороженном виде не теряет своих великолепных вкусовых качеств.
Светолюбивое, влаголюбивое, достаточно холодостойкое растение. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, паслёновые растения (перец, томат, картофель), лук. Глубина заделки 0,5-1 см. Выращивают прямым посевом в открытый грунт или через рассаду. Для получения рассады семена начинают высевать в первой декаде марта, а рассаду в открытый грунт с 25 мая по 10 июня. Схема посадки 50x50 см. Капуста брокколи отзывчива на азотно-калийные удобрения и на подкормки микроэлементами (молибденом и бором), предотвращающими появление деформации листьев и загнивание головок. После появления головок их притеняют, надламывая над ними 1-2 листа во избежание цветения. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки. Сбор урожая проводят по мере формирования головок.

Ранний высокоурожайный гибрид брокколи. Готов к уборке через 65 дней после посадки. Розетка листьев вертикальная, со средней наружной кочерыгой. Головка среднего размера, округлая, с легко разделяющимися соцветиями, тёмно-зелёная. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. Масса головки 1,0-1,2 кг. Гибрид обладает хорошей адаптацией к стрессовым условиям выращивания. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.

Среднепоздний гибрид. Растение от средней высоты до высокой, в один стебель. Розетка листьев вертикальная. Лист длинный, серо-зелёный, со слабым восковым налётом, пузырчатый, волнистый по краю. Черешок длинный, без антоциановой окраски. Головка среднего размера, эллиптическая, от серо-зелёной до тёмно-серо-зелёной, от средней плотности до плотной, без кроющих листьев, мелкобугристая. Вторичные головки отсутствуют. Масса головки - 0,5 кг. Вкус хороший.

Ранний сорт брокколи (Рааб) — спаржевая капуста, благодаря своим полезным для здоровья свойствам набирает стремительную популярность в мировой кулинарии. Растение крупное высотой 75 см с центральным зеленым соцветием и множеством побегов, похожих на небольшие головки брокколи. Сбор производят через 60 дней в период бутонизации (начало цветения), срезая молодые побеги с листьями. Обладают ореховым ароматом с островато-горьковатым привкусом.  Рекомендуются для домашней кулинарии: гарниров, супов, салатов, тушения, приготовления на пару, обжаривания в масле. Растение неприхотливо в уходе, любит открытые солнечные места, нуждается равномерном поливе, устойчиво к перепадам температур. Посев на рассаду проводят начале марта. Пикировку — в фазе семядолей. Высадку в грунт — в середине мая по схеме 30х50 см.

Отличный ранний гибрид, благодаря привлекательному темно-зеленому цвету гладкой куполообразной головки и малой склонности к образованию пустот в стебле. Головка выровненная, плотная, с мелкими бусинками. Урожай концентрированный. Гибрид хорошо переносит повышенные температуры и имеет промежуточную устойчивость к ложной мучнистой росе.

Раннеспелый,70  дн., головки 0,8-0,9 кг, темно-зеленые.

Среднеспелый высокоурожайный гибрид. Формирует мелкозернистую компактную головку, способную прекрасно храниться. Масса головки - 0,8-1,0 кг. Благодаря великолепной адаптации к различным условиям выращивания, способен давать высокий урожай в благоприятных и стрессовых условиях. Используется для потребления в свежем виде, для заморозки и прочей переработки. Толерантен к ложной мучнистой росе.

Монако F1 - ранний гибрид. Вегетационный период 60-65 дней после высадки рассады. Форма головок капусты брокколи округло-плоская, с насыщенно серо-зеленой окраской, средний вес 1,0-1,5 килограмм. Гибрид отличается прекрасной выравненностью головок. Куполовидная форма позволяет избежать ее подгнивания. Растение не образует боковых побегов. Предназначен для реализации в свежем виде. Возможно выращивание как через рассаду так и прямым посевом в грунт.

Брокколи - это однолетнее растение, которое относится к семейству капустных, является одной из разновидностей цветной капусты.
Брокколи родом из Средиземноморья и Малой Азии. Невысокое растение, до 60-80 см. Брокколи называют кладезем витаминов и аминокислот. Растительного белка в ее составе в полтора раза больше, чем у цветной капусты. Брокколи обладает сильным антимикробным действием, а также известна своей эффективностью в профилактике онкозаболеваний. Это низкокалорийный продукт.

Среднеспелый сорт брокколи (Рааб) — спаржевая капуста, благодаря своим полезным для здоровья свойствам набирает стремительную популярность в мировой кулинарии. Растение крупное высотой 75 см с центральным зеленым соцветием и множеством побегов, похожих на небольшие головки брокколи. Сбор производят через 90 дней в период бутонизации (начало цветения), срезая молодые побеги с листьями. Обладают ореховым ароматом с островато-горьковатым привкусом.  Рекомендуются для домашней кулинарии: гарниров, супов, салатов, тушения, приготовления на пару, обжаривания в масле. Растение неприхотливо в уходе, любит открытые солнечные места, нуждается равномерном поливе, устойчиво к перепадам температур. Посев на рассаду проводят начале марта. Пикировку — в фазе семядолей. Высадку в грунт — в середине мая по схеме 30х50 см.

назад

Раннеспелый сорт. Центральное соцветие  массой до 200г созревает через 35-40 дней после высадки рассады. После срезки развивается до 7 боковых соцветий, что обеспечивает продолжительное плодоношение. Заслуживает самого широкого распространения в силу своей исключительной пользы для здоровья человека.

Раннеспелый сорт. Центральная головка массой до 200 г созревает через 35-40 дней после высадки рассады. После срезки развивается до 7 дополнительных боковых соцветий, что обеспечивает продолжительное плодоношение. Вкус хороший. Урожайность головок 2,6-3,0 кг/м2.

Раннеспелый (60-89 дней от всходов до технической спелости) сорт. Лист мелкий, цельный, с черешком, темно-зеленый с голубовато-сизоватым оттенком, восковой налет средней. Головка темно-зеленая, среднеплотная, высотой 5-8 см. После срезки быстро отрастают головки-отпрыски. Головки плотные, крупные, массой 160-200 г. Вкусовые качества хорошие. Сорт характеризуется дружным созреванием урожая. Рекомендован для консервирования. Урожайность до 2 кг/м2.

Ультраранний сорт брокколи (Рааб) — спаржевая капуста, благодаря своим полезным для здоровья свойствам набирает стремительную популярность в мировой кулинарии. Растение крупное высотой 75 см с центральным зеленым соцветием и множеством побегов, похожих на небольшие головки брокколи. Сбор производят через 40 дней в период бутонизации (начало цветения), срезая молодые побеги с листьями. Обладают ореховым ароматом с островато-горьковатым привкусом.  Рекомендуются для домашней кулинарии: гарниров, супов, салатов, тушения, приготовления на пару, обжаривания в масле. Растение неприхотливо в уходе, любит открытые солнечные места, нуждается равномерном поливе, устойчиво к перепадам температур. Посев на рассаду проводят начале марта. Пикировку — в фазе семядолей. Высадку в грунт — в середине мая по схеме 30х50 см.

Универсальный среднеспелый гибрид. Готов к уборке через 80 дней после посадки. Розетка листьев вертикальная, со средней наружной кочерыгой, боковые побеги отсутствуют. Головка крупная, округло-плоская до округлой, частично покрытая, тёмно-зелёная, плотная. Вкусовые качества отличные. Масса головки 1,0-1,5 кг. Гибрид имеет широкую адаптацию к различным условиям выращивания, устойчив к фузариозному увяданию. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.

Высокоурожайный раннеспелый (110-115 дней) гибрид с очень интенсивным формированием урожая. Головки крупные, темно-зеленые, нежные, с высокими вкусовыми качествами, хорошо набирают массу до 0,6-1 кг. После съема интенсивно образуются замещающие головки, что позволяет собирать урожай с одного растения в несколько приемов. Ценность гибрида: очень быстрое развитие головок, высокие диетические свойства. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.

Высокоурожайный, среднеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания 150-160 дней. Растения мощные, средней высоты, формируют 30-45 округлых кочанчиков массой 15-17 г. Общая масса кочанчиков с одного растения 650-750 г. Вкус великолепный, нежный и пикантный. Отлично подходят для домашней кулинарии и замораживания. Сорт холодостойкий, устойчивый к болезням.