Лук

Раннеспелый сорт, созревает за 80-90 дней. Луковица округло-плоская, плотная, массой 35-50 г, лежкая. Вкус острый. Сухие чешуи желтого цвета, сочные - белые. Старый, хорошо зарекомендовавший себя у огородников сорт лука для потребления сразу после сбора и для зимнего хранения. Высокое содержание сухих веществ позволяет использовать его для консервирования и сушки.

Лук репчатый Брунсвик - прекрасно хранится.

    Полуострый вкус.

    Сорт среднеспелый.

    Период от всходов до уборки урожая 110-120 дней.

    Луковицы округло-плоской формы, массой 60-90 г.

    Наружные чешуи темно-красные, внутренние - белые с красными кольцами.

    Шейка тонкая, двух-, трехзачатковый.

    Вкус полуострый.

    Универсальное использование.

    Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян.

Высокоурожайные раннеспелые сорта! Период от всходов до уборки урожая 95–115 дней. Луковицы могут быть округлой, плоскоокруглой, цилиндрической формы, крупные, массой 60–120 г. Окраска сухих чешуй жёлто-коричневая, красная, белая, сочных — белая, тёмно-красная. Вкус полуострый, острый. Пригодны для длительного хранения. Сорта обладают повышенной устойчивостью к ложной мучнистой росе.

В однолетней культуре посев семян на рассаду производят в марте, высадку рассады в открытый грунт в начале мая. Схема посадки 30х5 см. Уход заключается в прополках, поливах и подкормках. За месяц до уборки урожая поливы прекратить. Когда листья полегли на 60%, можно начинать уборку урожая.

Самый крупный салатный лук от чешской компании Moravoseed. Формирует урожай за 170-175 дней. Рекомендуется выращивать рассадным способом. При таком способе выращивания луковицы могут весить до 1 кг. Средний вес составляет 700-750 г. Если выращивать из семян – 250-300 г. Луковица крупная, широкоовальной формы, соломенно-желтого цвета. Вкус отличный. Рекомендуется употреблять в свежем виде, в салатах. Для краткосрочного хранения. Товарная урожайность – до 12 кг/м2.

Один из самых крупных салатных луков - весом до 1 кг! Среднеспелый. Луковица округлая, светло-желтой окраски, очень вкусная, практически не имеет специфического аромата. Для получения крупных луковиц рекомендуется выращивать через рассаду.

Сорт салатного направления. От всходов до массового полегания листьев 150-165 дней. Ввиду длительного вегетационного периода целесообразно выращивать через рассаду. Луковица очень крупная, массой до 700 г, широкоэллиптической формы, сухие чешуи нежно-жёлтого цвета. Вкус сладкий. Рекомендуемая плотность посадки 14-15 растений на м2. Хранение непродолжительное. Урожайность до 8-10 кг/м2

Сорт среднеспелый (от посева до созревания севка - 76 - 115 дней, от посадки севка до созревания лука-репки - 80 - 100 дней). Луковицы плоские и округло-плоские, массой 70-100 г, вкус полуострый. Лежкость хорошая.

Сорт очень ранний — при весеннем посеве от всходов до первого сбора зелени 40–50 дней. Листья тонкие, трубчатые, тёмно-зелёного цвета, очень богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами. Для непрерывного получения зелени можно делать 2–3 посева за весенне-летний сезон.

Предназначен для потребления в свежем виде и консервирования мини-головок. Полученные мини-головки маринуют. Эту закуску с лёгкой кислинкой можно подавать отдельно, а можно как гарнир к мясу или рыбе, добавлять в салаты.

Залейте 1 кг неочищенных луковиц кипящей водой и оставьте на 5 мин. Слейте воду, луковицы обсушите на бумажных полотенцах. Очистите луковицы от шелухи и обрежьте хвостики. Залейте лук 1 литром воды, добавьте 1/2 чайной ложки лимонную кислоту. Доведите воду с луком до кипения на маленьком огне. Нарежьте 1 сладкий перец тонкой соломкой, очистите 1 головку чеснока. Выложите лук в банки, где уже находятся лавровый лист, чеснок и чёрный перец горошком. Сверху положите слой болгарского перца. Затем выложите опять слой лука, слой сладкого перца и т.д. Смешайте ингредиенты для маринада: 1 л воды, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 200 мл уксуса яблочного 6% и поставьте на огонь, доведите до кипения. Залейте кипящим маринадом лук. Закройте банки, переверните, накройте «шубой» до остывания. Храните в тёмном прохладном месте.

Сорт позднеспелого срока созревания. Выращивается во всех регионах России. Луковица плоскоокруглая, массой 80-100г, плотная, вкус полуострый, окраска сухих чешуи темно-коричневые, в количестве 2-3 штук, сочные – белые с зеленоватым оттенком. Шейка толстая, 1-2-ухзачатковая. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян на садово-огородных участках, в приусадебных и фермерских хозяйствах. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см. Для получения более крупных луковиц лук выращивают рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в марте, высадку рассады в открытый грунт - в начале мая. Схема посадки 5-7x10-15 см.

Среднеранний сорт, выведен во ВНИИССОК, предназначен для однолетней культуры. Период от всходов до полегания листьев 80 - 105 дней. Образует округлую луковицу золотисто-желтого цвета массой до 100 г, полуострого вкуса. Луковицы двух-трехзачатковые. Использование - универсальное. Сорт отличается высокой вызреваемостью луковиц перед уборкой и хорошей лежкостью.

Среднеспелый сорт универсального использования. Период от полных всходов до массового полегания и пожелтения листьев 79-108 дней. Одногнездный, 2-3-зачатковый. Луковица округлая. Сухие чешуи золотисто желтые, сочные - белые. Вкус полуострый. Луковица плотная, массой 35-62 г. Товарная урожайность репки 1,1-1,8 кг/м2. Среднеустойчив к ложной мучнистой росе

Раннеспелый сорт озимого лука. Благодаря созреванию на 1,5-2 месяца раньше традиционных сортов дает продукцию в период наибольшего дефицита. Форма луковицы обратнояйцевидная, среднего размера, массой 60-90 г. Окраска сухих чешуй желтая, сочных - белая. Вкус приятный , полуострый. Сорт двух-, трех-, и четырехзачатковый. Посев семян в открытый грунт производят в августе-сентябре, на глубину 10-1,5 см. Схема посева 10*5 см. Товарная урожайность 2,4 - 3,0 кг\м2.

Новый сорт лука - исключительно деликатесный: сладкий и сочный. Прекрасно подходит для приготовления фуршетных закусок и салатов, консервированного овощного ассорти. Луковицы продолговатые, длиной до 12 см, средней массой 60 г, удобны для нарезки кольцами. Скороспелый и урожайный.

Раннеспелый (период от всходов до массового полегания и пожелтения листьев 64-96 дней) сорт. Рекомендуется для выращивания в однолетней и двулетней культуре. Луковица округло-плоская, среднеплотная, массой 50-70 г, полуострого вкуса. Лук двух-трехзачатковый. Сухие чешуи фиолетовые, сочные - белые с фиолетовым оттенком. Достоинства сорта: 100% вызреваемость луковиц, хорошая лежкость, высокое содержание аскорбиновой кистлоты. Урожайность до 1,6 кг/м?.

Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян и двулетней из севка. Раннеспелый, период от посева до массового полегания листьев 70-90 дней. Луковица округло-плоская, двух-трехзачатковая, массой 50-70 г. Вкус полуострый. Ценность сорта: стабильная урожайность, отличная вызреваемость и выравненность луковиц, пригодность для длительного хранения. Товарная урожайность репки – до 3 кг/м2.

Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян и двулетней из севка. Раннеспелый, период от посева до массового полегания листьев 70-90 дней. Луковица округло-плоская, двух-трехзачатковая, массой 50-70 г. Вкус полуострый. Ценность сорта: стабильная урожайность, отличная вызреваемость и выравненность луковиц, пригодность для длительного хранения. Товарная урожайность репки – до 3 кг/м2.

Лук репчатый Кармен МС - выравненные луковицы, отличная вызреваемость

    Выравненные луковицы.

    Отличная вызреваемость.

    Среднеспелый высокоурожайный сорт.

    Пригоден для выращивания в однолетней культуре.

    От всходов до уборки урожая 90-110 дней.

    Луковица округло-плоская, средней плотности.

    Масса 70-100 г.

    Окраска сухих чешуй фиолетовая и темно-фиолетовая, сочных – белая с красно-фиолетовой поверхностью.

    Вкус слабоострый.  

    Лежкость и транспортабельность отличные.

    Универсальное использование.

Скороспелый, урожайный сорт нового поколения. Луковицы некрупные, сильно вытянутые, длиной до 10 - 12 см, средней плотности, массой 50 -65 г. Сухие чешуи пурпурные. Сочные чешуи бело-пурпурного цвета, имеют изумительный полуострый вкус

Раннеспелый, урожайный сорт. Формирует небольшую луковицу и компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, нежные, имеют приятный полуострый вкус. Сорт отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Подходит для заморозки. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 1,0-1,5 см. Сбор урожая начинают, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Перспективный, раннеспелый сорт лука отечественной селекции универсального назначения, подходит для озимого посева. Луковицы округлые, массой 70-100 г, сочные, полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-желтые, сочные - белые. Сорт двух- или трехзачатковый. Отличается высокой лёжкостью, устойчивостью к стрелкованию и зимостойкостью в озимой культуре.
Обеспечит витаминами, подходит для салатов, приправ, первых и вторых блюд.

Новый, неприхотливый холодостойкий сорт для быстрого получения зеленого пера и некрупных головок. Один из немногих подходящих для маринования луковиц целиком. При весеннем посеве зелень начинают убирать через 40-50 дней после всходов, уже в начале июня. Листья нежные и сочные, приятного слабоострого вкуса. Очень богаты витаминами, эфирными маслами, фитонцидами и просто незаменимы для летних свежих салатов. К концу лета формирует небольшие луковицы массой 25-35 г, которые хороши в свежем виде, используются в кулинарии и подходят для приготовления лукового супа. Хорошо хранятся до полутора месяцев. Урожайность зелени 2,8-3,0 кг/м 2 . Самый вкусный рецепт лукового супа смотрите на нашем сайте или перейдите по QR-коду!