Редька, Дайкон

Восточный деликатес на нашем столе! Среднепоздний сорт (72-75 дней). Корнеплод очень длинный, цилиндрический, массой 500-750 г, с гладкой белой кожурой. Мякоть замечательная по вкусу и сочности, сладкая, слабоострая, плотная, белая. Урожайность  6-8 кг/кв.м.

Раннеспелый (35-45 дней от полных всходов до технической спелости корнеплодов) сорт. Корнеплод длиной 5-9 см, округлый и овально-округлый, белый, гладкий, со светло-зеленой, выпуклой нежной головкой до 1/3 длины.

Скороспелый. За 30-40 суток от всходов формирует корнеплоды массой 300-400 г. Мякоть белая, плотная, очень сочная, без горечи и излишней остроты. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию и бактериозу. Пригоден для возделывания в открытом и защищенном грунте. За сезон можно вырастить два урожая. Урожайность под пленкой 4-6 кг/м2 . Листья можно использовать как салатную зелень.

Серия Сибирский гигант – богатырский размер и богатый урожай. Среднеспелый сорт для летнего посева с гарантированной отличной урожайностью. Корнеплод белый, цилиндрический, гладкий, легко выдергивается. При правильном соблюдении агротехники и уходе достигает длины до 50 см, диаметра до 10 см, массы 2,5 кг. Мякоть очень сочная, нежная, снежно-белая, плотной консистенции. Вкус хороший, сладковатый, освежающий, без острого привкуса. Сорт пригоден для длительного хранения в зимний период, лежкость до 6 месяцев. Рекомендуется для употребления в свежем, соленом, маринованном виде.

Популярный, сильнорослый гибрид, отличающийся суперурожайностью. Корнеплоды белые, выровненные, цилиндрические, длиной 50-90 см, массой 2-4 кг. Мякоть очень сочная, нежная, снежно-белая, плотной консистенции, отличного вкуса, без горечи.

Среднеспелый (от всходов до уборки урожая 45-57 дней) сорт крупного дайкона для летнего посева. Цилиндрические белоснежные корнеплоды длиной до 60 см и диаметром 10-12 см, к сбору урожая достигают массы 1,2-1,5 кг. Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная, нежная, не содержит острых горчичных масел. Сорт жаростойкий, устойчив к болезням. Используют в свежем виде и для непродолжительного хранения. Корнеплоды на 2/3 приподняты над поверхностью почвы, что облегчает ручную уборку. Урожайность 11-15 кг/м?. Посев производят в открытый грунт, в июле, на глубину 1,5-2 см. Всходы появляются на 3-5 день. Уборку корнеплодов осуществляют во второй половине сентября или в октябре.

Редька дайкон СюрпрИз Среднеспелый (65–75 дней от полных всходов до начала сбора урожая). Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного зимнего хранения. Розетка листьев полупрямостоячая. корнеплод округлый, верхняя часть зеленая, нижняя – белая. Мякоть красная, нежная, сочная, слабоострая, практически без горечи. Богата витаминами и минеральными веществами. Масса корнеплода 100–250 г.

Раннеспелый сорт 45-50 дней от всходов до сбора урожая. Корнеплод белоснежный, цилиндрический с гладкой поверхностью длиной 17-20 см, массой 530-550 г. Мякоть без грубых волокон, сладкая, сочная, хрустящая, совсем без острого привкуса. Прекрасно подходит для употребления в свежем виде и непродолжительного хранения. Семена высевают в открытый грунт в конце апреля-мае или во второй половине июля по схеме 8-10х20 см.

Среднеспелый (70 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Корнеплод цилиндрический, длиной 35-40 см, массой 0,6-1,0 кг, погруженность в почву на 1/3 - 1/2 длины, легко выдергивается. Мякоть белая, с приятным вкусом. Относительно устойчив к слизистому бактериозу. Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного хранения (до 20 дней). Выращивается в открытом и защищенном грунте. Посев проводят в два срока - в конце апреля или во второй половине июля по схеме 8-10 х 20 см. Урожайность 3,2-5,0 кг/м2.

Высокопродуктивный, среднеспелый сорт, устойчивый к цветушности. За 60-70 дней после всходов наращивает корнеплоды массой более 350 г. При хорошей агротехнике – до 1 кг. Белая, сочная мякоть не содержит горчичного масла. Вкус без горечи, с легкой «остринкой». Корнеплоды используются в свежем виде. Это отличная витаминная и диетическая добавка к столу. Урожайность сорта 9-12 кг/м2 .

Авторская селекция

Многие недооценивают дайкон. А ведь ему приписывают превосходные диетические качества, питательную ценность и даже лечебные свойства. В зрелых плодах ученые обнаружили клетчатку, соли калия, пектиновые вещества, которые считаются борцами с камнями, образующимися в печени и почках. Есть данные и о других полезных свойствах растения. В отличие от обычной редьки в дайконе настолько мало содержание глюкозидов и горчичных масел, что они не оказывают никакого негативного эффекта. По этой же причине культура не имеет остроты и горьковатого привкуса. Вкус у овоща приятно-сладковатый, текстура нежная, сочная. Корнеплод может стать прекрасным дополнением к любому летнему салату или употребляться в свежем виде. Хотите удивить своих домочадцев? Вырастите совершенно необычного окраса дайкон Челябинский метеорит, который стопроцентно станет украшением любого стола и самым востребованным кушаньем. Такую «заморскую» редьку даже дети с удовольствием будут уплетать.

В чем уникальность? У растения ярко-розовая мякоть, обрамленная в белоснежную «шубку»-кожицу. Безумно красивый корнеплод вполне заслуживает кисти художника. И вид не обманчив. Дайкон обладает великолепным вкусом, имеет сочную, нежную, без остринки мякоть — хорош и в нарезке, и в салате. Растение холодостойкое, корнеплоды окргулые, ровненькие, вырастают в диаметре до 10 см, хорошо хранятся. Эта вкусная экзотика точно полюбится вами, вашими детьми и внуками!

Редька дайкон ЯнТАрь Среднеспелый (65-75 дней от полных всходов до начала сбора урожая). Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного зимнего хранения. Розетка листьев полупрямостоячая. корнеплод округлый, верхняя часть зеленая, нижняя — белая. Мякоть красная, нежная, сочная, слабоострая, практически без горечи. Богата витаминами и минеральными веществами. Масса корнеплода 100-250 г.

Раннеспелый сорт – от появления всходов до технической спелости корнеплода проходит 50-60 дней. Корнеплоды гладкие, с белой кожурой, длиной 30-60 см. Погружены в почву на 1/3-1/2 длины. Мякоть очень сочная, нежная, белая. Сладковатого, освежающего вкуса – без резкого редечного привкуса. Масса «белоснежной сосульки» может превышать 1 кг. Но не стоит гнаться за большими размерами: у более мелких плодов (до 40 см) вкусовые качества выше. Самая сладкая часть корнеплода в середине. Мякоть дайкона хорошо сочетается в салатах с разными свежими овощами и фруктами. Урожайность 10-12 кг/м2 .

Раннеспелый сорт (от всходов до хозяйственной
годности 50-55 дней) для открытого и защищенного
грунта. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические,
малиново-красные, с небольшим розовым
кончиком, длиной 25-30 см, массой 0,3-0,6 кг. Мякоть
белая, плотная, сочная, пикантного вкуса.
Урожайность 2,5-3,0кг/м
2
. Ценность сорта:
устойчивость к заморозкам, растрескиванию,
цветушности, стабильная урожайность. Отличный
диетический продукт, способствует очищению
печени, желчного пузыря. Широко используется для
профилактики диабета и при облучении.
Рекомендуется для употребления в свежем, вареном
и соленом виде.
Оптимальная для прорастания семян температура
почвы 16-20°С.

Средненеспелый (от всходов до уборки 90-95 дней) сорт. Корнеплоды округлые и округло-плоские, черные, массой 250-350 г, с белой плотной, сочной мякотью. Вкус среднеострый, пикантный. Урожайность до 5,0 кг/м².  Ценность сорта: устойчивость к цветушности, высокая урожайность и однородность корнеплодов, пригодность для длительного хранения. Обладает возбуждающим аппетит действием, активизирует работу кишечника, выводит из организма излишки холестерина. Является прекрасным лечебным и профилактическим средством в борьбе с простудными заболеваниями и вирусными инфекциями. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Смесь популярных сортов редьки с разнообразной окраской и формой неприхотливые и урожайные. Устойчивы к пониженным температурам. Не требовательны к почвам. Корнеплоды массой 200-650 г. Мякоть плотная, сочная, остро-сладкая. Отлично сохраняются в течение зимы.

Cорт редьки среднего срока созревания. Формирует урожай за 90-110 дней от всходов. Корнеплод округлый, гладкий, массой 280-320 г. Мякоть плотная, хрустящая, остро-сладкая, очень сочная. Обладает мощным противомикробным действием. Употребляется в свежем виде. Жгучий вкус можно смягчить добавлением сметаны, меда, растительного масла. Молодая листва также пригодна для сезонных салатов и супов. В народной медицине редька – незаменимое средство для укрепления здоровья. В холодное время года рекомендуется систематическое употребление редьки в небольшом количестве для профилактики и лечения простуды. Корнеплоды хорошо хранятся. Урожайность 5-7,5 кг/м2.

Раннеспелый (45-55 дней) гибрид. Корнеплод
округлый, со светло-зелёным верхом и светло-
жёлтым низом, массой 200-300 г. Мякоть розовая и
малиново-розовая, плотная, слабо-острого вкуса.
Урожайность 2,8-3,7 кг/м2. Ценность гибрида:
устойчивость к цветушности, оригинальная и очень
привлекательная окраска мякоти, высокая
товарность урожая, высокие потребительские
качества корнеплода. Рекомендуется для
употребления в свежем виде и длительного
хранения.

Уникальный, очень редкий сорт раннеспелой редьки, созревает на 20–22 день после всходов Корнеплоды округло-овальной формы, с коричневато-желтой гладкой кожицей, мякоть белая, нежная, сочная. Вкус невероятный, сладкий и мягкий, возможно самый лучший из всех сортов редьки. Масса корнеплода 22-24 г. Культура устойчива к холодам, предпочитает легкую влажную почву. Семена прорастают даже при низких температурах. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см. Схема посадки 5-7x15 см. Урожайность 1,2-2,5 кг/

Среднеспелый (70-75 дней) сорт, сочетающий в себе великолепные товарные качества, повышенную продуктивность и целебные свойства. Корнеплоды выравненные, округлые, с черной кожурой. Мякоть белая, плотная, сочная и хрустящая, массой 220-300 г. Идеален для салатов, долгое время не теряет своих вкусовых и полезных свойств.

Среднеспелый (60-70 дней) сорт. Корнеплоды удлинённо-цилиндрические, белые, длиной 18-22 см, массой 350-550 г. Мякоть белая, сочная, хрустящая, слабо острая. Урожайность 3,7-4,5 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к низким температурам и к стеблеванию (цветушности), высокая товарность и качество, сохранность и транспортабельность корнеплода. Нормализует пищеварение, обмен веществ и сон, действенное средство при кашле и бронхите, укрепляет кровеносные сосуды, улучшает кровоснабжение мозга, предупреждает атеросклероз и раковые заболевания. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и хранения.

Среднеспелый (73-90 дней от всходов до технической спелости) зимний сорт. Корнеплод округло-плоский или округлый, длиной до 11 см, диаметром 8-12 см, гладкий, иногда бороздчатый. Масса 250-500 г. Окраска кожуры черная. Мякоть белая, сочная, приятного слабоострого вкуса. Высокоурожайная, чрезвычайно богата витаминами и микроэлементами. Используется в свежем виде в осенне-зимний период. Посев производят после 20 июня. Урожайность до 7,5 кг/кв.м.

Среднеспелый (60-85 дней) сорт. Корнеплоды укорочено-цилиндрические, темно-зеленые с белым кончиком, массой 200-300 г. Мякоть светло-зеленая, сочная, нежная, хрустящая, практически без горечи, по вкусу приближается к редису. Ценность сорта: высокие вкусовые и диетические свойства, товарность корнеплодов, пригодность к длительному хранению, устойчивость к цветушности. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Очень популярный сорт. Не имеет равных по скороспелости, продуктивности и вкусовым качествам. Формирует урожай за 60-63 дня от всходов. Корнеплоды массой 350-400 г, гладкие, с нежной, сочной, изумрудно-белой мякотью. Вкус сладкий с легкой остринкой, без горечи. Салаты из редьки – вкусное и эффективное противовирусное лекарство, они укрепляют иммунитет, восполняют дефицит витаминов и минеральных солей в организме. Корнеплоды хорошо хранятся зимой. Урожайность 5-6 кг/м2.

Среднеспелый (75-85 дней) сорт. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические, гладкие, черные, массой 200-350 г. Мякоть белая, плотная, сочная, остро-сладкая. Ценность сорта: неприхотливость выращивания,  стабильная урожайность высокие вкусовые качества, пригодность для длительного хранения. Рекомендуется для употребления в свежем виде и различной кулинарии.