Салаты

Редкая, вкусная и полезная разновидность кочанного мини салата. Относится к типу Ромэн мини или Римский салат. За 55-60 дней после всходов формирует мини-кочанчики массой 100-150 г. Растения компактные, высотой 15-20 см. Листья хрустящие, нежные, сочные, очень богаты витаминами, минералами и микроэлементами. Вкус приятный, с пряными ореховыми нотками. Используют в свежем виде для приготовления салатов и бутербродов. Как низкокалорийный овощ незаменим для диетического питания и для тех, кто следит за своим весом. Сорт холодостойкий, устойчив к цветушности и болезням культуры, может выращиваться как уплотняющая культура. Урожайность 2-3 кг/м 2 .

Салат Всесезонный - специально подобранная смесь различных типов салатов, различающихся формой и цветом листьев. Настоящий карнавал цвета, формы и вкуса! Отлично подойдет для декорирования праздничных блюд, а также для придания им самых необычных вкусовых оттенков. Листья салата богаты фолиевой кислотой, которая регулирует обмен веществ, работу нервной системы и мозга, витаминами А и Е, аскорбиновой кислотой, железом и флавоноидами. Оптимальное сочетание полезных веществ в смеси салатов при регулярном употреблении поможет быть в тонусе и заботиться о своем здоровье: питаться правильно и со вкусом.

Листовой раннеспелый салат сортотипа дуболистный. Растение формирует невероятно красивую ажурную розетку, достигающую в диаметре 25-30 см. Листья среднего размера, пузырчатые, слабоволнистые по краю, глянцевые. Нижняя часть листа светло-зеленого цвета, а верхняя – красно-коричневая, с сильным антоциановым оттенком. Розетка плотная, тяжелая, массой около 350-500 г. Вкус у салата очень приятный, нежный. Сорт устойчив к грибным и вирусным заболеваниям, к стрелкованию, может быть рекомендован для круглогодичного выращивания, в том числе в качестве светокультуры в зимний период. Схема посадки – 30 х 30 см. Урожайность – около 3,5-4,5 кг/м².

Среднеспелый (64 дня от полных всходов до уборки зелени) сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Посев семян непосредственно в грунт в апреле - мае. На рассаду высевают в марте - апреле, высадка рассады - в мае. Листовой, имеет полуприподнятую розетку крупных зеленых листьев. Лист крупный, длиной 24 см, шириной 23 см, зеленый, веерообразный, с мелкозубчатонадрезанным волнистым краем, с нежной полухрустящей консистенцией листьев, слабопузырчатой поверхностью. Масса розетки около 400 г. Вкус отличный. Устойчив к цветушности, к краевому ожогу листьев. Схема посадки 30x30 см. Урожайность 4,0-5,0 кг/ м2.

Позднеспелый (начало хозяйственной годности наступает через 75 дней) сорт кочанного салата. Идеален для участков с ограниченной площадью. Прост в уходе. Розетка миниатюрная, диаметром 18-22 см. Кочаны плоскоокруглые, компактные, размером 10 х 11 см. Лист кудрявый, темно-зеленый, со слабой антоциановой окраской по краю, с нежной консистенцией и отличным вкусом. Поверхность листа слабоморщинистая, консистенция хрустящая. Плотность кочана средняя. Кочан массой 230 г. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Ценится за продолжительный период хозяйственной годности. Урожайность 3,5-3,8 кг/м2. Используют для уплотненных посадок на небольших участках, для <детских витаминных грядок>.

Среднеспелый  листовой сорт салата.Формирует полупрямостоячую розетку листьев, высотой до 25 см и до 30 см в диаметре. Лист среднего размера, волнистый по краю, темно-вишневый.Консистенция листа очень нежная, хрустящая, сочная.Растения массой до 270 г.Посев производят в бороздки глубиной 1-1,5 см, число семян на 1 погонный метр не более 30 шт.Уход  за растениями заключается в прополке, редком поливе под корень с одновременной подкормкой азотсодержащими удобрениями.Прополку осуществляют в фазе 2-3-го листочков так, чтобы расстояние между растениями в ряду было около 25 см.

Замечательный сорт с высокими декоративными и вкусовыми качествами. Среднеспелый, полукочанный, для выращивания в открытом грунте и теплицах. За 50-60 дней после всходов формирует рыхлые кочаны ? 30-35 см. В открытом грунте растения приобретают более яркую антоциановую окраску, в защищенном – значительно увеличивают зеленую массу. Листья очень нежные, маслянистые, сочные, без горечи. Они прекрасно дополнят летние витаминные салаты и бутерброды, послужат украшением вторых блюд. Сорт подходит для выращивания в горшках на солнечных подоконниках.

Позднеспелый (75-80 дней от полных всходов до уборки зелени) сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Посев на рассаду осуществляют в марте, высадка рассады - в апреле - мае. Салат ромэн. Розетка приподнятая, образует кочан удлиненноовальной формы. Нейтрален к длине дня, вынослив к перепадам температур. Листья крупные, овальные, темно-зеленые, слабопузырчатые, с ровным краем. Консистенция листьев плотная, кожистая. Сорт устойчив к цветушности, краевому ожогу, относительно засухоустойчив. Норма высева 0,1-0,2 г/м2. Схема посадки 20x30 см. Урожайность 2,6-3,8 кг/ м2.

Салат тип ромэн (романо) ДЕНДИ (Lactuca sativa L.)
Кочанный (тип ромэн или романо) салат. Среднеспелый сорт с быстрым ростом при любой длине дня. Подходит для открытого и защищенного грунта. От всходов до начала использования
40-50 дней. Розетка листьев прямостоячая, высотой 35 см, диаметром 32 см. Лист крупный, продолговато-эллиптический, темно-зеленый, слабопузырчатый. Кочан крупный, открытый, удлиненно-овальный, рыхлый. Консистенция ткани листьев плотная, хрустящая, сочная. Масса кочана до 350 г. Товарная урожайность 4,5-5,0 кг/кв.м. Сорт отличается хорошей транспортабельностью, устойчивостью к стрелкованию, срезанные
кочаны продолжительный период не теряют хозяйственной годности. Рекомендуется для салатов, бутербродов и сервировки блюд. Также можно тушить, жарить, солить и мариновать.

Очень ранний сорт листового салата, период от всходов до уборки урожая 35-45 дней. Растение прямостоячее, диаметром 26 см. Лист крупный, пузырчатый, светло-зеленый, с сильно волнистым краем. Ценность сорта: стабильный ранний урожай; крупные, сочные листья отличных вкусовых качеств; пригодность для посева с ранней весны до осени, высокие декоративные качества. АГРОТЕХнИКА Салат выращивается прямым посевом семян в грунт с середины апреля до конца августа, а также под зиму с конца октября до начала ноября. Сеют рядовым способом, располагая ряды через 35 см, глубина заделки семян не более 0,5 см. Всходы прореживают, дальнейший уход заключается в подкормках, поливах, рыхлении почвы.

Листовой салат дуболистного типа с нежной зеленью, отличных вкусовых качеств. Сорт среднеспелый. При рассадном способе выращивания через 60-65 дней после всходов образует плотную крупную розетку листьев, достигающую массы 170-220 г, диаметр 20-25 см. Листья светло-зеленые, перисторассеченные, длиной 20 см, маслянистой консистенции. Сорт отличается замедленным стеблеванием. Посев на рассаду - в марте (выход сеянцев из 1 г семян около 800 шт., схема посадки 30х30-35 см) или в начале апреля непосредственно в грунт (0,2 г/м2

Среднеранний (50-55 дней от полных всходов до уборки урожая) урожайный сорт листового салата универсального назначения. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Посев семян в грунт - в апреле - мае. На рассаду высевают в марте-апреле, высадка рассады - в мае. Розетка средней плотности в виде полусферы, листья зеленые, веерообразные, рассеченные, сильноволнистые по краю, нежной консистенции и прекрасных вкусовых качеств. Схема посадки 25х25 см. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.

Среднеспелый (60-70 дней от всходов до уборки урожая) высокоурожайный листовой сорт салата дуболистного типа с замедленным стеблеванием, отличных вкусовых качеств. Розетка раскидистая, крупная, массой до 400 г, диаметр 39-35 см. Листья рассеченные, слабоволнистые по краю, эффектной антоциановой окраски, длиной около 25 см, нежной консистенции и высоких вкусовых качеств. Посев - в начале апреля непосредственно в грунт (0,2 г/м2) или в марте на рассаду (выход сеянцев из 1 г семян около 800 шт., схема посадки 30х30-35 см). При таком способе выращивания через 60-70 дней после всходов образуется крупная (до 40 см в диаметре) полураскидистая розетка листьев массой до 200 г.

Среднеспелый (60-70 дней от всходов до уборки урожая) высокоурожайный листовой сорт салата дуболистного типа с замедленным стеблеванием, отличных вкусовых качеств. Розетка раскидистая, крупная, массой до 400 г, диаметр 39-35 см. Листья рассеченные, слабоволнистые по краю, эффектной антоциановой окраски, длиной около 25 см, нежной консистенции и высоких вкусовых качеств. Посев - в начале апреля непосредственно в грунт (0,2 г/м2) или в марте на рассаду (выход сеянцев из 1 г семян около 800 шт., схема посадки 30х30-35 см). При таком способе выращивания через 60-70 дней после всходов образуется крупная (до 40 см в диаметре) полураскидистая розетка листьев массой до 200 г.

Нейтрален к длине дня.

Раннеспелый сорт листового салата. Рекомендуется для открытого и защищённого грунта. Период от всходов до сбора урожая 40-45 дней. Розетка листьев горизонтальная, диаметром 40-45 см, высотой 28-32 см. Лист крупный, веерообразный, пузырчатый, с волнистым зубчатым краем, зеленый. Консистенция нежная. Масса розетки листьев 350-370 г. Вкус отличный. Сорт устойчив к цветушности.

НАБОР ИЗ ЛИСТОВЫХ САЛАТОВ ЗДОРОВЬЕ
Раннеспелые урожайные сорта для открытого грунта и для теплиц. Период от массовых всходов до начала хозяйственной годности 35-45 дней. Листья нежные, хрустящие, от светло-зеленого до красновато-розового цветов. В основном устойчивы к цветушности. Можно сеять несколько раз за сезон, а также выращивать на подоконнике и балконе. Рекомендуется для употребления в свежем виде, украшения блюд, а также для декорирования сада.
Агротехника: Лучшие предшественники для салата те культуры, под которые вносили органические удобрения. Осенью проводят перекопку с внесением перегноя. Весной вносят минеральные
удобрения. Для подкормок рекомендуем комплексное минеральное удобрение «АЭЛИТА- ОВОЩНОЕ». Семена высевают в открытый грунт в начале апреля с междурядьем в 40-50 см. Глубина посева 1-2 см. После посева грунт прикатывают. При появлении плотных всходов производят двукратное прореживание: в фазе 1 настоящего листа на расстоянии 5-7 см и через 1,5 месяца после посева, оставляя между растениями расстояние 15-20 см. После прореживания проводят подкормки. Уход заключается в рыхлении междурядий и поливе. Полив осуществляется по бороздам (избегайте попадания воды на листья растений). Уборку салата осуществляют, срезая листья у самой поверхности почвы. Урожайность до 2,5 кг/кв.м.

Маслянистый салат для открытого и защищенного грунта. Среднеспелый. За 40-50 дней от всходов формирует розетку в виде рыхлого, полуоткрытого кочана массой 200-300 г. Растения устойчивы к преждевременному стрелкованию, благодаря чему можно проводить повторные посевы и получать свежую продукцию в течение всего сезона.

Раннеспелый сорт салата. Не только высокоурожайный, но и декоративный сорт, который легко узнается по ажурным кружевным листьям. <Изумрудное кружево> формирует мощную невысокую розетку (до 30 см), с большим количеством листьев на одном кустике. Вес одного куста - до 0,5 кг.

Данный сорт салата подходит как для выращивания в открытых грунтах и теплицах, так и методом гидропоника. Быстро растёт даже при низких температурах и плохой освещённости участка. Ранний сорт, уже через 40-45 дней после схожести ростков салат готов к уборке.

Среднеспелый сорт (период от массовых всходов до начала технической спелости 50-60 дней) листового салата. Растение среднерослое, розетка листьев полуприподнятая. Лист темно-зеленый, средней толщины, глянцевый, среднепузырчатый, мякоть маслянистая. Масса одного растения 60-70 г. Ценность сорта: длительная сохранность хозяйственной годности, устойчивость к стеблеванию. Рекомендуется для использования в свежем виде как источник минеральных солей, витаминов и микроэлементов.

Среднеспелый (период от массовых всходов до начала технической спелости 50-60 дней) сорт листового салата. Растение среднерослое, розетка листьев полуприподнятая. Лист темно-зеленый, глянцевый, среднепузырчатый, волнистость края слабая, поверхность листа ровная, мякоть маслянистая. Масса розетки 55-65 г. Вкус отличный. Ценность сорта: длительное сохранение хозяйственной годности, устойчивость к стеблеванию, отличные вкусовые качества. Товарная урожайность 2,4-2,8 кг/м2.

САЛАТ ЛИСТОВОЙ ИЗУМРУДНЫЙ ГИГАНТ®
Среднеспелый листовой сорт. Относительно устойчив к серой гнили, бактериозам, некротической пятнистости. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой до 25 см, диаметром 30-40 см. Лист 15-20 см длиной, до 25 см шириной, зеленый, округлый, пузырчатый, сильноволнистый по краю. Консистенция ткани листьев хрустящая. Масса растения 310-380 г. Урожайность 3,5-4,5 кг/м2. Ценность сорта: высокая товарная урожайность, хрустящая консистенция ткани листьев, продолжительный период хозяйственной годности, устойчивость к стеблеванию, отличные вкусовые качества. Компания АЭЛИТА является эксклюзивным продавцом семян салата сорта Изумрудный гигант®.
Посев: в начале мая семенами в грунт на глубину 1-1,5 см. Расстояние между растениями после прореживания
25-30 см. Выращивают в открытом и в защищенном грунте.
Уход: состоит в рыхлении междурядий, прополке, поливе и подкормке. Для подкормки на протяжении всего периода вегетации рекомендуем специальное комплексное водорастворимое минеральное удобрение «АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ», содержащее комплекс NPK, обогащенный широким спектром микроэлементов, обеспечивающее необходимое питание зеленым культурам.
Сбор урожая: Период от полных всходов до хозяйственной годности 55-67 дней. Урожайность 3,5-4,5 кг/кв.м

Среднеспелый сорт салата с крупными, сочными листьями полухрустящей консистенции. Уборку урожая проводят через 40-50 дней после появления первых всходов. Сорт полукочанный, устойчив к цветушности, масса кочана – 250-300 г. Листья салата великолепного вкуса, дополнят и украсят любое блюдо на вашем столе.

Листовой. Среднеспелый сорт. Розетка листьев прямостоячая, высотой 21 см, диаметром 25 см. Лист продолговато-эллиптический, жёлто-зелёный, по краю сильноволнистый. Консистенция ткани листьев нежная. Вкусовые качества высокие во всех фазах развития растения. Масса одного растения 200 г. Урожайность 2,0-3,2 кг/ м².

Позднеспелый (87-94 дня от полных всходов до полной спелости) кочанный сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Предпочитает плодородные, удобренные почвы. Выращивают рассадным и безрассадным способом. Розетка листьев полуприподнятая. Лист крупный, темно-зеленый, слабопузырчатый, сочный, хрустящий. Кочаны округлой формы, плотные, выравненные. Вкус отличный, освежающий. Масса кочана 350-400 г. Урожайность 3,0-3,5 кг/м