Фасоль, Вигна

Среднеспелый кустовой сорт спаржевой фасоли. Первый урожай вы получите на 55-65 день от всходов. Куст средней высоты - 40-50 см, формирует округлые в поперечном сечении сахарные бобы-лопатки, без пергаментного слоя и без грубого волокна в створках. Товарная урожайность высокая - 1,8-2,6 кг/м2. Сорт устойчив к антракнозу. Вкус приготовленных лопаток отличный, блюда низкокалорийны и очень полезны, легко усваиваются. Рекомендуется для повседневной домашней кулинарии и сезонных заготовок (в т. ч.замораживания).

Скороспелый сахарный сорт, плодоносит примерно через 45-50 дней от всходов.
Формирует растения кустового типа, высотой 50-55 см.
Бобы изогнутые, округлые в поперечнике, желтые в технической спелости. В пищу используется весь боб (в просторечии <стручок>) целиком, вместе со створками, в которых отсутствует жесткий пергаментный слой.
На одном растении образуется 35-56 бобов, длиной 12-14 см, шириной - 0,5-0,6 см.
Товарная урожайность -1,7 кг/м?.

Фасоль сахарная Золотые серёжки
Даёт силы и энергию! Раннеспелый (от всходов до плодоношения 45-50 дней), сахарный сорт  овощной фасоли. Растение кустовое, высотой 40-50см. На каждом кусте образуется 12-17 бобов. Бобы без пергаментного слоя и волокна в створках, не темнеют,  в технической спелости светло-жёлтой окраски, длинной 13-17см, с повышенным содержанием витаминов. Рекомендуется для использования в кулинарии и для заморозки.

Популярный раннеспелый сорт. Период от всходов до первого сбора лопатки 50 дней. Растение кустового типа, карликовое, высотой 30-35 см. Бобы длиной 11-12 см, желтого цвета, прямые, без волокна. Семена белые.

Вкусовые качества отличные. Сорт среднеранний сорт. Растение кустовое, средней высоты. Бобы в технической спелости изогнутые, без пергаментного слоя и волокна, светло-желтые, средней длины, средней ширины, на поперечном сечении сердцевидные, верхушка заостренная, клювик длинный.  Масса 100 бобов 500-520 г. Семена почковидные, белые с жилкованием средней интенсивности, мелкие и среднего размера. Рекомендуется для использования в кулинарии.

Новый, скороспелый сорт. Период от всходов до технической спелости бобов 45-50 дней, до созревания семян 70-75 дней. Растения кустовые, слабораскидистые, высотой 35-40 см. Бобы без пергаментного слоя и волокна, длиной 9-12 см, шириной 0,6-1 см, сочные, мясистые. Вкусовые качества отличные. Рекомендуются для домашней кулинарии и для консервирования. Товарная урожайность бобов в технической спелости-1,2-1,6 кг/м2. Сорт отличается продолжительным периодом плодоношения (от первого сбора до последнего 63-75 дней) и устойчивостью к антракнозу. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.

Раннеспелый (48-50 дней от всходов до плодоношения) сорт спаржевой фасоли. Растение кустовое, высотой 40-50 см, среднеоблиственное. Листья зеленые. Цветки средней величины, белые. Бобы слабоизогнутые, без пергаментного слоя и волокна, зеленые, длиной 12-13 см, шириной 0,9-1,1 см, гладкие, верхушка заостренная или тупая.

Раннеспелый, сахарный, фантастически урожайный, диетический  сорт спаржевой фасоли. Плодоносит через 65 дней после всходов и до самых морозов. Плоды-лопатки очень большие,  зелёного цвета, мясистые и сочные,длинной 20-33см, без пергаментного слоя и волокон. В пищу используются молодые недозрелые бобы-лопатки и семена. Прекрасно подходит для приготовления различных блюд и заморозки.

Скороспелая (50 дней от всходов до плодоношения) вьющаяся, спаржевая фасоль. Растение среднеоблиственное. Длина побегов 3 м, высота прикрепления нижних бобов 45-50 см. Бобы прямые, длиной от 20 до 30 см, округлые, диаметром 2-3 см. Волокна и пергаментный слой отсутствуют. Посев в открытый грунт проводится в конце мая - начале июня на глубину 3-5 см. Схема посадки 10х50 см. Рекомендуется выращивать с использованием вертикальной опоры. Урожайность 3,5-4,0 кг/м2.

Раннеспелая
Выносливая,
с негрубеющими
створками бобов

Среднеспелый неприхотливый сорт для тех, кто хочет получить высокий урожай полезной продукции. От всходов до начала сбора урожая проходит 80-90 дней. Растение компактное, формирует кустик высотой 50-60 см. Стручки зеленые, слабоизогнутые, длиной 12-15 см. Спелое зерно коричневого цвета. Благодаря свое му нежному вкусу и мягкой текстуре пользуется большой популярностью у любителей здорового питания. Сорт не требует особых усилий при выращивании. Устойчив к полеганию и осыпанию, к болезням и вредителям.

Раннеспелая спаржевая фасоль созревает через 48-52 дня от всходов. Сорт урожайный. Растение, кустовое, высотой 35-40 см.  Среднеоблиственное. Молодые бобы упругие, мясистые, прямые или слабоизогнутые, без пергаментного слоя и волокна, приятного вкуса. В технической спелости светло-желтые, длиной до 17 см, шириной 1,2 см. Семена среднего размера эллиптические, черные со слабым жилкованием. Высота прикрепления нижних бобов 20 см.  Вкусовые и товарные качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии и замораживания. Посев в открытый грунт проводят в конце мая-начале июня на глубину 2-3 см. Схема посева: 10х50 см. Урожайность 2,6-2,9 кг/м2.

Среднеспелый (80-90 дней) высокоурожайный зерновой сорт. Растение вьющееся, высотой 80-150 см. Бобы рябой окраски, длиной до 20 см. Семена среднего размера, удлиненно-овальные, гладкие, глянцевые, кофейного цвета с черным акцентным мраморным рисунком, формируются по 8-11 шт. в бобах. Растение неприхотливо в выращивании, устойчиво к бактериозам и полеганию. Сорт ценится за отличные вкусовые качества, насыщенный вкус; зерна быстро развариваются, подходит для гарниров, супов и заготовок.

аннеспелый (50-70 дней) урожайный сорт. Растение кустовое, компактное, высотой 35-45 см. Бобы светло-зеленые, длиной 13-15 см. Семена крупные, округло-эллиптической формы, гладкие, глянцевые, белого цвета с массивными черными пятнами, формируются по 5-6 шт. в бобах. Сорт ценится за длительный период плодоношения. В кулинарии используются как зрелые семена, так и бобы в молочной спелости.

Раннеспелый сорт спаржевой фасоли для домашней кулинарии, замораживания и консервирования. От всходов до технической спелости 44-49 дней. Растение высокорослое, вьющееся. Листья зеленые, морщинистые, среднего размера. Цветки белые. Бобы в технической спелости изогнутые, зеленые, длиной 18-20 см, шириной 0,8-1,0 см, на поперечном разрезе округлые, без волокна и пергаментного слоя. Клювик боба короткий, слабоизогнутый. Высота прикрепления нижних бобов — 25 см. Выращивают прямым посевом в грунт в мае-июне на глубину 2-3 см по схеме 15х20 см. Семена белые, почковидные, мелкие. Растение нуждается в опоре.

Попробуйте Особенную, вкуснейшую разновидность зерновой фасоли!

Вигна угловатая, или Фасоль угловатая. Срок созревания составляет около 120 дней. Широко распространена в Азии. Отличается сладковатым вкусом и ароматом, что делает её уникальной среди других бобовых! Время приготовления Адзуки значительно меньше, чем у обычной зерновой фасоли, и её не нужно предварительно замачивать! На Востоке из вигны готовят различные блюда: сладкую красную бобовую пасту, начинки для выпечки, десерты и сладкие супы.

Растение прямостоячее, достигает высоты 30-60 см. Цветки лимонно-жёлтого цвета собраны в короткие кисти. Бобы висячие и неопушенные. В кулинарии используется так же как и другие виды фасоли. Зерна богаты легко усвояемым белком, крахмалом (более 50%), витаминами группы В и минеральными элементами - железо, магний и цинк. Бобы с низким содержанием жиров - около 1,5 г на 100 г продукта. Урожайность до 2,77т/га.

Среднеранний сорт. От полных всходов до наступления технической спелости – 55 дней. Растение кустовое, низкорослое, высотой до 45 см. Цвет зерен бежевый с фиолетовым крапом. Растения неприхотливое и холодостойкое. Вкусовые качества отличные, с повышенным содержанием сахаров и витаминов. Пригоден для использования в кулинарии и консервирования.

Среднеспелый сорт. Период от всходов до созревания 80-100 дней. Растение кустовое, высотой до 35 см, ветвистое, раскидистое. Бобы длиной до 15 см, пергаментный слой слабовыраженный. Семена крупные, по 9-11 шт. в бобах, матовые, гладкие, белого цвета с красным пятном, расположенным в районе глазка. Сорт ценится за высокое содержание сахаров и белка, высокую питательность зерен, отличный вкус, хорошую урожайность, дружное плодоношение, устойчивость к полеганию и ряду грибковых заболеваний. Отлично подходит для консервирования, тушения, использования в заготовках, зерна сохраняют форму при термической обработке.

Карликовый сорт вигны для получения урожая молодых бобов и семян. Эта культура отличается от фасоли особенной нежностью стручков. От всходов до сбора первого
урожая 50-60 дней. Компактные растения высотой около 30-40 см формируют мясистые бобы длиной до 40-60 см, шириной до 6-8 мм. Созревшие семена черные. Согласно
научным данным, такое зерно не накапливает тяжелые металлы. Стручки широко используют в кулинарии (рагу, суп, теплый салат и т.д.), их можно консервировать и замораживать. В азиатской кухне применяют проростки, молодые листья и побеги вигны.

Высокорослая однолетняя лиана, побеги которой достигают длины 1,5-1,7 м. При выращивании растение нуждается в опоре, поэтому рассаду вигны можно высаживать вокруг беседок, пергол, садовых арок. Сорт среднего срока созревания. Потребительская годность начинается спустя 2 месяца после всходов. В пищу используются молодые мясистые бобы и зерно. Стручки очень длинные и узкие, на растении их образуется большое количество, поэтому сбор урожая должен быть регулярным

Фасоль — полезный, диетический продукт, содержащий белки, микроэлементы, витамины. Среднеспелый (85-90 дней) сорт зерновой фасоли. Растение кустового типа, высотой 33-62 см. Цветки розовые. Стручки зеленые, слабоизогнутые, почти прямые, длиной 10-15 см, имеют пергаментный слой. Семена бордовые. Товарные и кулинарные качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии, для приготовления различных супов, гарниров и консервирования на зиму. Сорт устойчив к полеганию, осыпанию, достаточно засухоустойчив. Посев в открытый грунт проводят в конце мая- начале июня на глубину 3 см. Схема посева: 30х60 см.

Среднеспелый (80-85 дней от всходов до технической спелости) сорт кустовой фасоли подходит для всех зон возделывания культуры. Растение высотой 25-57 см. Цветки розовые, на цветоносах содержится от 2-6 штук. Бобы зеленые средней длины (10-15 см), узкие, содержат пергаментный слой. Форма поперечного сечения семян округлая, основная окраска вишнево-коричневая. Рубчик белый. Прикрепление бобов среднее. Вкусовые и товарные качества высокие. Рекомендуется для домашней кулинарии, для приготовления различных супов, гарниров и консервирования на зиму. Сорт ценится за устойчивость к полеганию и осыпанию, включен в список ценных по качеству сортов.  Посев в открытый грунт проводят в конце мая-начале июня на глубину 3 см. Схема посева: 30х60 см.

Авторская селекция

Сорт позднеспелый, 61-63 дня от полных всходов до наступления технической спелости. Растение кустового типа, низкое, нестелющееся, слабооблиственное, высотой 45-47 см, высота прикрепления бобов 16-17 см. Лист темно-зеленой окраски, мелкого размера, треугольной формы. Боб гладкий, средней длины и ширины, средней степени изогнутости и с вогнутым изгибом, желтого окраса с отсутствующей волокнистостью. Число семян в бобе 5-6 штук, число бобов на растении 26-30 штук. Урожайность составляет 2,36 кг/м2.

Авторская селекция

Сорт ультраскороспелый, 38-40 дней от полных всходов до наступления технической спелости. Растение кустового типа, низкое, нестелющееся, среднеоблиственное, высотой 45-47 см, высота прикрепления бобов 16-17 см. Лист зеленой окраски, среднего размера, округлой формы. Боб средне-морщинистый, средней длины и средней ширины, с формой от эллиптического до яйцевидного в поперечном сечении, слабой степени изогнутости и вогнутым изгибом, светло-зеленой окраски с отсутствующей волокнистостью. Число семян в бобе 5-6 штук, число бобов на растении 30 штук. Урожайность составляет 1,88 кг/м2.