Фасоль, Вигна

реднеспелый сорт кустовой фасоли. Легко адаптируется к погодным условиям и перепадам температур. От всходов до сбора первых молодых стручков 60-65 дней, до созревания зерна – 75-80. Растения компактные, высотой около 45-50 см. Бобы зеленого цвета, тонкие, слабоизогнутые, длиной 13-15 см, в технической спелости без пергаментного слоя. Зрелые семена белые, обладают изысканным вкусом и отлично подходят для домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Сорт устойчив к вирусу обыкновенной мозаики фасоли, антракнозу и бактериозу.

Среднеранний спаржевый сорт вьющейся фасоли, который пригоден не только для употребления в пищу, но и для декоративного оформления сада, беседок и пергол. Период от всходов до технической спелости 70-80 дней. Побеги достигают в высоту 3-3,5 м. Для формирования аккуратного, компактного растения требуется опора. Бобы в технической спелости изогнутые, без пергаментного слоя и волокна. Зерно с нежным сливочным вкусом и кремообразной текстурой. Идеальный диетический продукт для консервирования и замораживания, а также для переработки. Товарная урожайность до 3 кг/м 2 ).

Кустовой раннеспелый сорт. Подходит для получения спаржевой фасоли в молочной спелости бобов, а также для получения зерна высокого качества. Период от всходов до созревания 60-70 дней. Растение формирует куст высотой 40-50 см, с большим количеством стручков. Бобы в технической спелости тонкие, слабоизогнутые, длиной до 15 см. Семена крупные, белого цвета. Отлично подходят для приготовления первых и вторых блюд, сохраняя форму при термической обработке. Сорт ценится за отличный вкус, высокую урожайность и дружное созревание.

Невероятно урожайный сорт кустовой спаржевой фасоли. Раннеспелый, от всходов доначала сбора бобов 50-55 дней. Растения высотой около 50 см, на каждом формируется в среднем по 20 бобов длиной 15-20 см. Молодые бобы-лопатки мясистые, нежные, не содержат пергаментного слоя и жестких волокон. В это время они исключительно хороши для приготовления гарниров и заготовок впрок. В каждом бобе формируется по 6-8 зерен, которые собирают после полного вызревания стручков. Созревшая фасоль хорошо хранится и подходит для различного использования в домашней кулинарии. Урожайность бобов 2-2,5 кг/м 2 .

Вьющаяся фасоль спаржевого типа с высокой урожайностью. Сорт среднеспелый, от всходов до начала уборки 60-65 дней. Растения мощные, ветвистые, высотой около 2 м, быстро оплетают любую предоставленную им опору. Подходят для декоративного украшения арок, заборов и высоких опор. Молодые бобы мясистые, нежные, без пергаметного слоя и грубых волокон, длиной 20-25 см. Они очень хороши для приготовления гарниров и супов, пригодны для заморозки и консервирования. Полностью созревшие бобы содержат 8-10 фасолин белого цвета, широко использующихся в кулинарии.

Кустовой сорт для получения качественного зерна. По срокам созревания – среднеспелый, от всходов до начала сбора урожая 75-85 дней. Растения крепкие, высотой 40-60 см, формируют большое количество бобов. Вызревшие стручки содержат 6-9 крупных семян с оригинальной окраской. Зерна широко используются в домашней кулинарии для приготовления салатов, первых и вторых блюд, а также консервирования. Хорошо хранятся в сухом виде длительное время. Сорт устойчив к полеганию и осыпанию бобов. Урожайность высокая.

Кустовой раннеспелый сорт. Растения компактные, высотой 30-35 см. Техническая спелость первых бобов-лопаток наступает на 55-60 день после всходов. Зеленые бобы в возрасте 7-10 дней не обладают пергаментным слоем и твердыми волокнами. Их используют в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд, консервируют и замораживают. На зерно лопатки убирают по мере полного созревания. Семена в них формируются крупные, белые, богатые белком и витаминами. Они отлично хранятся длительное время, вплоть до нового урожая, и широко используются в кулинарии. Сорт неприхотливый, со стабильно высокой урожайностью независимо от капризов погоды.

Раннеспелая спаржевая фасоль созревает через 48-52 дня от всходов. Сорт урожайный. Растение, кустовое, высотой 35-40 см.  Среднеоблиственное. Молодые бобы упругие, мясистые, прямые или слабоизогнутые, без пергаментного слоя и волокна, приятного вкуса. В технической спелости светло-желтые, длиной до 17 см, шириной 1,2 см. Семена среднего размера эллиптические, черные со слабым жилкованием. Высота прикрепления нижних бобов 20 см.  Вкусовые и товарные качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии и замораживания. Посев в открытый грунт проводят в конце мая-начале июня на глубину 2-3 см. Схема посева: 10х50 см. Урожайность 2,6-2,9 кг/м2.

Фасоль овощная Ламбада - зерновая.
Бобы без пергаментного слоя и волокна и отличного вкуса.

    Среднеспелый сорт.

    Период от полных всходов до полного созревания семян 100-120 дней, до технической спелости плодов 70-85 дней.

    Растение, длиной 3-3,5 м, требует опору для роста.

    Бобы мраморно-розовые, мечевидной формы,длиной 15-18 см, пергаментный  слой и волокно отсутствуют на ранних стадиях развития лопатки.

    В бобе 8-10 горошин.

    Семена эллиптические, удлиненные, розово-красные с белыми разводами и штрихами.

    Универсальное использование.

Среднеспелый сорт фасоли для выращивания на зерно. Период от всходов до технической спелости 80-85 дней. Куст высотой до 50 см. Стручки светло-зеленые, длиной 15-20 см с 6-8 крупными красно-коричневыми зернами. Неприхотлив и толерантен к болезням, хорошо растет в открытом грунте, характеризуется отличной урожайностью, высокой питательностью и отличными вкусовыми качествами зерен. Один из лучших сортов для приготовления блюд: используется для приготовления супов, вторых блюд, гарниров и консервирования. Урожайность до 1кг/м2.

Раннеспелый сорт! Растение образует низкорослый компактный куст. Длина стручка составляет порядка до 15 см. Семена белые с темным рисунком. Продукт обладает замечательным вкусом. Фасоль разваривается очень быстро, не требует продолжительной термообработки. Сорт отличается хорошими показателями урожайности. Как и всякая фасоль, Ласточка любит грунты с хорошим увлажнением, но без труда переносит недостаток воды, вплоть до засухи. Продукт подходит для различных блюд и для консервирования. При этом сохраняется около 79% полезных веществ.

Сорт с высоким содержанием белка! Растение вьющееся, вырастает до 1,5 м. Бобы длиной 10-12 см, слегка изогнутые. Количество семян 3-4 шт., размером 2-2,5 см. Семена в недозрелом виде бело-розового цвета, после созревания становятся темно-фиолетовые с белыми пятнами. Идеально подходит для приготовления супов, гарниров и для заморозки. Незаменимым для вегетарианского и постного питания.

Карликовый сорт вигны для получения урожая молодых бобов и семян. Эта культура отличается от фасоли особенной нежностью стручков. От всходов до сбора первого
урожая 50-60 дней. Компактные растения высотой около 30-40 см формируют мясистые бобы длиной до 40-60 см, шириной до 6-8 мм. Созревшие семена черные. Согласно
научным данным, такое зерно не накапливает тяжелые металлы. Стручки широко используют в кулинарии (рагу, суп, теплый салат и т.д.), их можно консервировать и замораживать. В азиатской кухне применяют проростки, молодые листья и побеги вигны.

Фасоль овощная Злата - спаржевая. Компактный кустик, высотой 35 см со множеством бобов.

    Раннеспелый сорт кустовой формы.

    Период от всходов до технической спелости 45-50 дней.

    Растение среднеоблиственное, высотой 35-40 см.

    Боб желтого цвета, длиной 12-14 см, прямой, пергаментный слой отсутствует.

    Семена белого цвета, количество в бобе – 7 шт.

    Идеальный продукт для консервирования и замораживания.

Среднеспелый (80-90 дней) сорт фасоли для выращивания на зерно. Один из лучших сортов для приготовления традиционных армянских блюд. Неприхотлив и толерантен к болезням, хорошо растет в открытом грунте, характеризуется отличной урожайностью, высокой питательностью и отличными вкусовыми качествами зерен.

Куст крепкий высотой до 50см. Стручки светло-зеленые, длиной 15-20 см с 6-8 крупными красно-коричневыми зернами. Сорт используется для приготовления супов, вторых блюд, гарниров и консервирования. Урожайность до 1кг/м2.

Для получения хороших урожаев рекомендуется    размещать посевы на прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. При высоте растений 12-15 см производить окучивание. Сбор урожая проводить несколько раз по мере созревания бобов.

Среднеспелый кустовой сорт российской селекции. Неприхотливый, можно выращивать без подвязки. В технической спелости стручки нежные могут использоваться в качестве спаржевой фасоли.

Растение кустовое, средневетвистое высотой 30-35см. Бобы крупные плоско-цилиндрические, изогнутые, со слабо выраженным пергаментным слоем, длиной до 13см. Зерна белые, средней величины, вкусные, питательные. рекомендуются для приготовления супов, самостоятельных гарниров, консервации, сушки и заморозки для использования в зимний период. Урожайность зерен до 1 кг/м2.

Фасоль – популярная культура семейства бобовых, которая известна человечеству с давних пор. Мечта хозяйки–урожайный сорт зерновой фасоли среднего срока созревания, период от всходов до технической спелости составляет в среднем 65 дней. Сорт устойчив к полеганию, осыпанию, а также вирусу мозаики бобовых и бактериозу, хорошо хранится. Является ценным диетическим продуктом, богатым витаминами, микроэлементами, аминокислотами, по содержанию белка не уступает куриному мясу. Посев в открытый грунт проводят в конце мая-начале июня на глубину 3 см. Схема посева: 30х60 см.

Среднеранний сорт зерновой фасоли, период от всходов до технической спелости 47-59 дней. Плодоношение растянутое, от первого до последнего сбора 58-70 дней. Растение кустовое, средневетвистое, слабораскидистое, высотой до 45 см. Бобы мечевидные, светло-зеленые, с наличием пергаментного слоя, в технической спелости зеленые. На растении 9-10 бобов, длиной 14 см, шириной 1,6 см. Семена почковидные, эллиптически-сплюснутые, белые. Урожайность зеленых бобов – 0,9 кг/м.кв.

Эти вкусные бобы, люди любят как грибы! Раннеспелый (от всходов до плодоношения 43-55 дней), высокоурожайный сахарный сорт спаржевой фасоли. Растение кустовое, высотой 45-50см. На каждом кусте образуется 23-25 бобов. Бобы без пергаментного слоя и волокна в створках, длинной 13-14 см, с повышенным содержанием витаминов и белка. Рекомендуется для использования в кулинарии, диетического питания и заморозки. Семена быстро варятся, получаются наивкуснейшие супы, борщи, гарниры, а также салаты с перепелиными яйцами.

Спаржевая. Бобы без пергаментного слоя.

Идеальный продукт для консервирования и замораживания. Раннеспелый сорт. Период от всходов до первого сбора лопатки 45-50 дней. Растение кустового типа, высотой 35-40 см. Бобы светло-зеленые с сахарным нежным вкусом, слегка изогнутые, округлые в поперечном разрезе, без волокна, длиной 9-12 см. Зрелые семена зеленовато-желтые.

Высокоурожайный, раннеспелый (45-50 дней от всходов до плодоношения) сорт спаржевой фасоли. Растение вьющееся, высокорослое (высотой до 150 см), нуждается в опоре. Бобы слабоизогнутые, длиной 16-21 см, шириной до 1 см, на поперечном разрезе округлые, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости светло-зеленые. Клювик изогнутый, среднего размера. Богатые витаминами стручки спаржевой фасоли используются для приготовления овощных супов, рагу. Сорт прекрасно подходит для маринования, консервирования и замораживания. Выращивают прямым посевом в грунт в мае-июне на глубину 2-3 см по схеме 15х20 см. Семена белые, среднего размера. Растение устойчиво к основным заболеваниям.

Очень урожайная культура со спаржевыми бобами, обладает диетическими и целебными качествами. Сорт раннеспелый. Техническая спелость наступает на 55-60 день после полных всходов. Растения вьющиеся, высотой до 3,5 м, с мощным ростом. Листья темно-зеленые, цветы с нежным красновато-фиолетовым оттенком. Бобы в технической не скрученные, светло-зеленые, без пергаментного слоя и волокна, сочные и мясистые, длиной 60 см, шириной 1,0 см. высота прикрепления бобов 45 см. Семена почковидные, черного окраса. Товарная урожайность бобов под пленочными укрытиями 2,2-2,5 кг/кв.м. Вкусовые качества у сорта отличные. Используют в отварном, жареном и консервированном виде. Посев в грунт середине мая на глубину 4-5 см. На рассаду в апреле (в грунт высаживают, не нарушая целостности корней). Схема посева 10х30-40 см. Вигна теплолюбива, неприхотлива в уходе, хорошо отзывается минеральные и органические подкормки. Выращивают на солнечных местах, с подвязкой к прочной вертикальной опоре, в северных районах – в теплицах. Уборку бобов на лопатку начинают через 8-10 дней после образования завязей. Частые сборы молодых лопаток стимулируют образование новых. Отличное растение для вертикального озеленения. Чай, заваренный из сухих лопаток, полезен при сахарном диабете, при болезнях печени, почек, сердца, поджелудочной железы, малокровии.

Высокоурожайный, среднеспелый сорт. Бобы с высоким содержанием растительного белка. Техническая спелость наступает на 60-65 день после полных всходов. Растение вьющиеся, высотой до 3,5 м. Мощное. Слабооблиственное. Листья темно-зеленые, цветы кремового оттенка. Бобы с гладкой структурой, в технической спелости не скрученные, темно-зеленого цвета, без пергаментного слоя и волокна. Вкусные, сочные, мясистые, длиной 40 см. Высота прикрепления нижних бобов 45 см. Семена почковидные, черного окраса. Товарная урожайность бобов под пленочными укрытиями 1,7 кг/кв.м. Вкусовые качества отличные. Сорт рекомендован для замораживания, консервирования и домашний кулинарии. Посев в грунт середине мая на глубину 4-5 см. На рассаду в апреле (в грунт высаживают, не нарушая целостности корней). Схема посева 10х30-40 см. Вигна теплолюбива, неприхотлива в уходе, любит минеральные и органические подкормки. Выращивают на солнечных местах, с подвязкой к прочной вертикальной опоре, в северных районах – в теплицах. Уборку бобов на лопатку начинают через 8-10 дней после образования завязей. Частые сборы молодых лопаток стимулируют образование новых. Отличное растение для вертикального озеленения. Чай, заваренный из сухих лопаток, полезен при сахарном диабете, при болезнях печени, почек, сердца, поджелудочной железы, малокровии.

Среднеспелый (80-90 дней) сорт. Растение кустовое, высотой 35-40 см. Бобы слабоизогнутые, плоскоцилиндрические, со слабо выраженным пергаментным слоем, длиной 10-13 см. Зерно белое, овальное, слегка приплюснутое, размером до 1см, с ярко-красным пятном у глазка. Для получения высокого урожая необходим хорошо прогретый и освещенный солнцем участок, с легкими, плодородными, дренированными почвами. Ценность сорта: устойчивость к полеганию, поражению бактериозом, антракнозом, засухе. Является важным диетическим продуктом, содержит белок, микроэлементы: калий, магний, железо. При термической обработке семена не развариваются. Отлично подходит для приготовления мексиканских блюд.