Салаты

Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: салат – Неженка ®, Сезон чудес ®, Китеж ®, Эврика; кресс-салат – Обильнолистный ®; капуста японская – Мизуна; индау – Будь здоров ®; эндивий – Королевский. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для
приготовления салатов и украшения блюд.

Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: горчица сарептская (салатная) – Красный бархат®; капуста китайская – Аленушка, Лебедушка, Ласточка; капуста японская – Мизуна; салат – Десерт®. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для приготовления салатов и украшения блюд.

Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: щавель – Летний борщ ®; полевой салат – Маленький принц ®; салат – Мишутка, Бутерброд ®, Витаминный, Китеж ®; кервель – Ажурный; цикорный салат – Пала Росса. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для салатов и украшения блюд.

Состав: салат Королевский пир®, салат Сезон чудес®, салат Сказка®, капуста китайская Ласточка, капуста японская Изумрудный узор, мангольд Алый, горчица сарептская (салатная) Красный бархат®.

Состав: горчица сарептская (салатная) Красный бархат®, капуста китайская Веснянка, капуста японская Изумрудный узор, мангольд Рубин, салат Десерт®, салат Сказка®, шпинат Илья Муромец, редис Малага®.

Состав: салат Гранатовый сад®, салат Дубачек МС, салат Кармен, капуста китайская Краса востока, индау Спиди, горчица сарептская (салатная) Старый лекарь.

Состав: салат Лолло сан ®, салат Грация, салат Кармен.

Индау (руккола) – однолетняя, пряно-вкусовая, зеленная культура. Сорт очень ранний, позволяет собрать первый урожай уже через 20-25 дней после появления всходов. Отличается растянутым периодом отдачи зелени в течение сезона. Растения прямостоячие, крепкие, со множеством сильно рассеченных, удлиненных листьев. В кулинарии можно использовать нежные сочные листочки, а также молодые цветоносы с желтыми соцветиями. Продукция обладает потрясающим островатым вкусом и долго не грубеет на корню. Это удачный ингредиент свежих салатов и легких закусок.

Декоративные резные листья, великолепный вкус. Очень декоративны резные листья. Великолепные вкусовые качества. Среднеспелый листовой. От всходов до начала уборки урожая 40-45 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 20 см, диаметром 35 см. Лист среднего размера, обратнояйцевидный, слабоволнистый по краю, с глубокими редкими надрезами в верхушечной части, тёмно-красный по краям, с зелёным цветом в центре. Масса растения 200 г. Сорт очень однороден.

Красивые розетки с вкусными нежными листьями.

Раннеспелый сорт листового салата. Период от всходов до сбора урожая 45-50 дней. Рекомендуется для открытого грунта. Розетка полупрямостоячая, крупная, диаметром 20–25 см. Листья темно-красного цвета, по краю волнистые. Консистенция ткани листьев нежная. Масса одного растения 130-160 г. Сорт устойчив к цветушности.

Отличается быстрым ростом при любой длине дня.
Очень декоративные листья, сочные и нежные на вкус. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 45-50 дней. Розетка листьев высокая, диаметром 25-30 см.  Лист темно-красный слабопузырчатый. Масса одного растения до 90 г. Сорт очень однороден, устойчив к цветушности, отличается быстрым ростом при любой длине дня. Рекомендуется для потребления в свежем виде.

Среднеспелый (от всходов до срезки 63-68 дней) высокоурожайный, кочанный сорт. Розетка листьев мощная, полуприподнятая, диаметром до 30 см, массой 570-650 г. Листья желто-зелёные, нежные, сочные, вкусные. Кочаны маслянистого типа, крупные, довольно плотные, массой 400-500 г. Устойчив к стеблеванию, стрессам, жаре, засухе и мучнистой росе. Для непрерывного получения молодого салата рекомендуется высевать семена через каждые 2-3 недели, с апреля по июль. Товарная урожайность 3-4 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность, крупный и плотный кочан. Рекомендуется для употребления в свежем виде, с различными блюдами, закусками и бутербродами.

Салат Лолло Росса - нежные, гофрированные, декоративные листья.

    Сорт с красивой рыхлой розеткой.

    Среднеспелый.

    Период от всходов до уборки урожая 45-50 дней.  

    Имеет нежные, гофрированные, очень декоративные листья интенсивного красно-розового цвета.

    Консистенция ткани листьев хрустящая.

    Формирует рыхлую головку, диаметром 15-20 см.

    Масса растения 325 г.

    Сорт очень однороден.

    Устойчив к цветушности.

Среднеспелый сорт листового салата. Пригоден для кругло-годичного возделывания в защищенном грунте и в течение всего сезона – в открытом грунте. Образует крупные розетки листьев, высотой до 25 см и диаметром до 30 см. Листья хрустящие, сочные, красноватые с сильной антоциановой окраской. Масса растения до 270 г. Используется в свежем виде для салатов, бутербродов и украшения блюд. Урожайность – 2,0-2,5 кг/м2 . Сорт устойчив к цветушности, отличается быстрым ростом при любой длине дня, с великолепными вкусовыми качествами и, кроме того, очень декоративен.Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают в фазе двух-трех настоящих листьев. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Все оттенки листвы – от нежно-зеленой до бордово-красной превратят ваши грядки и подоконники в нарядные клумбы! В состав смеси входят салаты с великолепными вкусовыми качествами: салат Неженка, Китеж, Эврика, Колобок, Анапчанин, кресс-салат Весенний и эндивий Королевский. Такое ассорти – идеальный выбор для получения ранней зелени. К уборке урожая приступают в фазе 3-5 настоящих листьев. В это время листья растений содержат максимальное количество витаминов, минеральных солей (по содержанию кальция салат занимает одно из первых мест среди овощей) и каротина.

Хорошо образует хрустящие кочанчики.

Хрустящий салат. Хорошо образует головки. Среднеспелый кочанный сорт. От всходов до уборки урожая 70-75 дней. Большие плотные головки устойчивы к ожогу верхушки. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 20 см, диаметром 23 см. Лист среднего размера, почковидный, зеленый, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю. Кочан закрытый, округлый, плотный. Масса кочана 290-300 г.  Отличается высокой урожайностью, отличной товарностью и длительным периодом использования. Устойчив к цветушности. Можно выращивать через рассаду.

Среднеспелый сорт (период от массовых всходов до хозяйственной годности 40-50 дней). Листья  крупные, сильногофрированные по краю, нежные, хрустящие, красновато-розового цвета, очень декоративные. Масса растения 300-350г. Отличается устойчивостью к цветушности и длительным периодом использования.

Двурядник тонколистный известен также под названиями рокет-салат, или руккола дикая. Это <родственник> рукколы-индау, неприхотливый холодостойкий многолетник высотой около 40 см, с ветвистым, одревесневающим в основании стеблем. Листья продолговатые, перисторассеченные, с горчично-ореховым вкусом, более ярко выраженным, чем у индау. Аромат также более интенсивный. Зелень богата каротином, витаминами группы В, йодом, аскорбиновой кислотой, употребление её в свежем виде повышает уровень гемоглобина в крови и способствует выведению <плохого> холестерина.

Необыкновенный вкус хрустящих листьев.

Листовой сорт с рыхлыми кочанами. Ранний. Период от всходов до уборки урожая 40-45 дней.  Имеет нежные, гофрированные, очень декоративные листья зелёного цвета. Розетка листьев очень плотная массой 160-180 г.  Вкус нежный, без горечи. Сорт очень однороден. Устойчив к цветушности. Рекомендуется для потребления в свежем виде.

В этой смеси собраны лучшие кочанные сорта салата. Эти салаты рекомендуется выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте. Срок от всходов до созревания от 70 до 85 дней. Кочаны плотные, хрустящие, с нежными маслянистыми краями, массой от 100 до 450 гр. Данные сорта устойчивы к израстанию, имеют длительный период хозяйственной годности, высокоурожайные и богатые витаминами.

Высокоурожайный сорт популярной листовой культуры известной как руккола. Придает пикантную изюминку любому витаминному салату. Растет и развивается быстро, первые листья можно собирать уже через 15-20 дней после всходов. Полного развития розетки достигают за 30-35 дней. Листья нежные, крупные, с уникальным приятно-терпким вкусом. Они почти не содержат калорий и являются отличным источником многих необходимых веществ для здоровья. Сорт неприхотливый, отлично удается даже у начинающих огородников. Урожайность до 3 кг/м2.

Раннеспелый листовой сорт. Первые листья начинают убирать уже через три недели после всходов, массово – через 40-45 дней. Образует красивые крупные розетки с нежными, хрустящими листьями. Отличается приятным вкусом и никогда не горчит. Сорт устойчив к цветушности. Салат Неженка ® обладает повышенным содержанием кальция и минеральных солей, нормализует обмен веществ, стимулирует выведение холестерина из организма.

Очень полезная зелень с нежно-пряным вкусом отлично подойдет для выращивания на балконе. Раннеспелый (10-14 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Листовая пластина нежная, зеленая. Культура ценится за высокое содержание витаминов, солей железа, йода и калия. Рекомендуется для быстрого получения зелени в зимний и ранневесенний период. Семена можно использовать для получения проростков. Посев в ящики — с марта по сентябрь. Семена высевают на глубину 0,5-1,0 см рядовым способом с междурядьями 12-15 см. Зелень срезают через 2-3 недели после появления всходов.