Зелень, Пряно-вкусовые, Лечебные

Среднеспелый сорт листового сельдерея. Период от полных восходов до начала технической спелости 78-80 дней. Розетка листьев вертикальная, средней высоты. Черешок от средней длины. Лист широкий, среднего размера, полузакрученный, темно-зеленый, гладкий. Хорошо отрастает после срезки, выдерживает несколько срезок за сезон. Обладает прекрасными вкусовыми качествами и хорошей ароматичностью. Рекомендуется для использования в свежем и сушёном виде в домашней кулинарии.

Сельдерей листовой Бодрость - высокий урожай нежных витаминных листьев.

    Среднеспелый сорт.
    Период от всходов до уборки урожая 100-110 дней.
    Листовая розетка мощная, прямостоячая.
    Лист сильнорассеченный, гладкий, глянцевый.
    Листья обладают высокой ароматичностью.
    Масса зелени с одного растения 220-270 г.
    Листья срезают несколько раз за лето.
    Ценность сорта: высокая урожайность, ароматичность, повышенное содержание сахаров.
    Сорт засухоустойчив и устойчив к низким температурам.
    Универсальное использование.

' "

Среднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в конце апреля - начале мая. Розетка листьев приподнятая. Масса листьев одного растения 100-600 г. Корнеплод ветвистый, можно использовать для выгонки. Листья богаты витамином С, каротином, минеральными солями, хорошо отрастают после срезки. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.

Листовой сорт с нежной и ароматной зеленью. По срокам созревания – среднеспелый, от всходов до начала сбора урожая 75-80 дней. Розетки мощные, высотой около 50 см, с большим количеством крупных листьев. Зелень широко применяется в кулинарии как приправа для салатов, первых и вторых блюд, приготовления витаминных смузи. Подходит для сушки и замораживания. Растения холодостойкие, хорошо перезимовывают в почве и дают на следующий год раннюю свежую зелень вскоре после схода снега.

Среднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в конце апреля - начале мая. Розетка листьев приподнятая. Масса листьев одного растения 100-600 г. Корнеплод ветвистый, можно использовать для выгонки. Листья богаты витамином С, каротином, минеральными солями, хорошо отрастают после срезки. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.

Среднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Урожайность высокая, 3,2-3,5 кг/м2 зелени за сезон! Листовая розетка приподнятая, состоит из 30-80 листьев. Масса листьев одного растения 100-500 г. Листья характеризуются высокой ароматичностью и отличными вкусовыми качествами, богаты витамином С, каротином, минеральными солями. Употребляются в свежем виде, для консервирования, сушки и как специи в различные блюда. Прекрасно отрастают после срезки

Среднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Урожайность высокая, 3,2-3,5 кг/м2 зелени за сезон! Листовая  розетка  приподнятая,  состоит  из 30-80 листьев. Масса листьев одного растения 100-500 г. Листья характеризуются высокой ароматичностью и отличными вкусовыми качествами, богаты витамином С, каротином, минеральными солями. Употребляются в свежем виде, для консервирования, сушки и как специи в различные блюда. Прекрасно отрастают после срезки.

Среднеспелый листовой сорт, от всходов до начала хозяйственной годности 70-80 дней. Розетка листьев высотой 35-40 см. Листья зеленые, крупные, гладкие, глянцевые. Масса одного растения 120-170 г, урожайность высокая - 3,2-4,8 кг/м2. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Зелень дружно отрастает после массовых срезок. Рекомендуется для свежего потребления в салатах и гарнирах, при консервировании овощей, в сушеном виде - в качестве пряно-вкусовой добавки в первые и вторые блюда.

Высокоурожайный холодостойкий среднеспелый сорт, период от всходов до начала хозяйственной годности 72-82 дня. Урожайность зелени 3,8-4,0 кг/м2. Розетка листьев вертикальная, высотой до 65 см, масса одного растения до 650 г. Листья среднего размера, глянцевые, нежные и сочные, с приятным
сильным ароматом. Используются в свежем и сушеном виде как приправа к салатам, супам и при консервировании. Подходит для заморозки. Сельдерей - одно из самых ценных пряных овощных растений, содержит большое количество витаминов, минералов, аминокислот и эфирных масел.

Великолепный среднеспелый сорт! Крупные, мясистые и сочные черешки! Подходит для заморозки и сушки!

Великолепный среднеспелый сорт для использования в домашней кулинарии. Формирует мощную розетку листьев с крупными, мясистыми черешками салатово-золотистого цвета. Период от всходов до уборки 100-130 дней. Масса одного растения 200-300 г. Сельдерей черешковый очень богат витаминами и микроэлементами, имеет отличные вкусовые качества и высокую ароматичность.

Используется в свежем виде для приготовления салатов, супов, приправ, подходит для заморозки и сушки. Свежие черешки хранятся достаточно долго после уборки.

Для улучшения вкуса и отбеливания черешков, растения во второй половине лета окучивают грунтом.

Урожайность черешков с листьями — 3,5-5,9 кг/м2.

Среднеспелый (150-170 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 45-53 см, высотой 40-45 см. Лист средний, зеленый, сильноглянцевый. Черешок среднего размера, зеленый, поверхность слаборебристая. Масса черешков с одного растения 300-400 г. Выращивают рассадным способом. Для улучшения качества черешкового сельдерея его отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 2,8-3,3 кг/м?.

' "

Среднеспелый (150 дней от всходов до технической спелости) сорт. Черешки темно-зеленые, длиной 20-25 см. Рекомендован для употребления в свежем виде, консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3,0-

5,0 кг/м2. Хорошо отзывается на подкормки перегноем, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями. В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея, его надо отбелить. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Это лучше, чем окучивание, потому что после окучивания землей черешки приобретают земляной привкус. Выращивают рассадным способом. Семена высевают поверхностно, не заделывая в почву. Всходы начинают появляться через 2-3 недели.

Среднеспелый (100 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, средняя, до высокой. Лист темно-зеленый, среднеглянцевый. Черешок средней длины, светло-зеленый. Масса одного растения 235-450 г. Вкусовые качества и ароматичность высокие. Урожайность черешков с листьями 3,4-4,0 (до 5, 0) кг/кв.м

Очень полезное и пикантное, горьковато-острое на вкус растение. Отличается сочными стеблями и листьями, придаёт особый привкус и аромат блюдам. Настоящий деликатес и кладезь полезных веществ - в сельдерее насчитывают более сорока витаминов, аминокислот и растительных ферментов.

Сельдерей черешковый Юта - высокая урожайность.

    Среднеспелый сорт.
    Период от всходов до уборки урожая 160-180 дней.
    Высота растения 60-65 см.
    Розетка листьев вертикальная.
    Черешок длинный, темно-зелёный, изогнутый с внутренней стороны, без волокон.
    Масса одного растения 350 г.
    Ценность сорта: высокая урожайность и ароматичность, отличные вкусовые качества.  
    Используют в свежем виде и для переработки

Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются  для выращивания дома в осенне-зимний период.
Многолетник. Обладает исключительными оздоровительными свойствами. Свежие и сушеные листья используют для заваривания чая и как приправу для салатов.

Широко используется как пряность и лекарственное растение. Больше известно как чабрец. Является щедрым медоносом, над которым всегда целый рой насекомых-опылителей. Многолетний стелющийся полукустарник высотой до 15см, с неповторимым терпким ароматом. Быстро разрастается в ширину, образуя живописные куртины. Неприхотливый, засухоустойчивый, цветет всё лето, хорошо переносит стрижку и отлично зимует. Тимьян красиво смотрится в бордю-рах и на каменистых горках. Можно выращивать в садовых контейнерах. Одно из самых популярных растений для приготовления чая.

Многолетнее пряное и лекарственное растение. Содержит эфирное масло, минеральные соли (Mg, K, Ca), аскорбиновую кислоту, флавоноиды. Вегетационный период от полных всходов до последнего сбора 150 дней. Имеет стелющиеся цветущие, хорошо облиственные побеги. Листья мелкие, продолговато-яйцевидные, сверху темно-зеленые, снизу – серовато-фиолетовые. Цветки светло-розовые, собраны на концах ветвей в головчатые соцветия. Урожайность зеленой массы с одного растения 50 г. Предпочитает легкие супесчаные почвы. Листья и побеги используют в свежем и сушеном виде в качестве пряной зелени к различным блюдам, соусам, для засолки овощей, приготовления напитков.

Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются  для выращивания дома в осенне-зимний период.
Многолетняя пряно-ароматическая культура. Прекрасно растет и развивается в горшках. Изящные побеги, густо украшенные мелкими ароматными листочками и цветками, выглядят очень декоративно. Душистая зелень тимьяна является отличной приправой. Обладает целебными свойствами.

Душистое многолетнее растение. Обладает выраженным пряным ароматом с лёгкими цитрусовыми нотками. Применяется в свежем и сушёном виде как пряность для мясных блюд, супов, лимонада и полезных чаев. Цветущий тимьян выглядит очень декоративно, идеален для клумб, цветет почти все лето нежными лиловыми цветками, наполняя воздух волшебными пряными нотками. Является   прекрасным медоносом и обладает целебными свойствами.

Растение   высотой до 30 см, компактное с нежной зеленью и мелкими лиловыми цветками. Неприхотливое, предпочитает солнечные участки и легкую дренированную, нейтральную или слабощелочную почву. Прекрасно переносит засуху и не требует сложного ухода. Цветение продолжительное с июня по август. Стебли с листьями и цветами применяются в кулинарии, народной медицине в качестве целебных настоев, а так же для придания   особой ароматичности   чайным напиткам.

Семена высевают ранней весной в открытый грунт или рассадным способом. Молодые растения нуждаются в регулярном поливе, но взрослые легко переносят засуху. Отлично растёт в саду, на балконах и даже в комнатных условиях на подоконнике.